我喜欢的美食优秀作文范文500字40篇(我喜欢的美食作文) 2024-10-03 球类百科 104℃ 0 无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的我喜欢的美食优秀作文范文500字,仅供参考,欢迎大家阅读。 油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了,金黄酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街头巷尾经久不衰。 油糕以洋芋为主要材料,昭通洋芋大多产自高寒山区,如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。 首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它们切碎,然后在任意一个街头支起一口大锅,往里面倒些油。炸油糕时,先将准备好的洋芋舀进一个勺子,再往准备好的米浆里一涮,往滚烫的油锅里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就诞生了。炸好后的油糕色泽金黄,外壳香酥爽脆,里层软绵绵的,散发着洋芋特有的芳香。 稀豆粉则选用优质的豌豆,磨成细面后,加入生姜、花椒等作料,放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色泽淡黄,清香宜人,远隔数里皆能闻到它随风飘散的清香。把稀豆粉盛入碗中,撒上少许葱花、辣椒面、盐巴、味精等等,这时的'稀豆粉就呈现出了葱绿、椒红、盐白的色彩,让人一看就垂涎欲滴。喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底钻了。这一美味不仅养眼,还养胃,人们还说,经常和稀豆粉还能祛斑养颜呢。 将炸好的油糕放进稀豆粉里,油糕浸入稀豆粉时发出的“嗞嗞”声响,就如同美妙的音乐,让人食欲大增。香脆的油糕和着稀豆粉,就成了昭通的一道美味!这就是昭通的传统小吃,如果你来昭通,一定记得要好好品尝哟! 俗话说:民以食为天。关于美食,每个人都有自己的喜好,有的喜欢家乡特产,有的喜欢街头的风味小吃但最令我垂涎三尺的,还是家乡的四果汤。 四果汤在家乡随处可见,其做法也是十分简单。端来一个小碗,将几种切好的水果放入碗里,再加点石花膏,然后倒上清凉的蜜水,一碗清凉可口的四果汤就做成了。无论是从味道还是口感上,品味四果汤,无不显现出四果汤的美味。那富有劲道的石花膏,可谓是这碗美味的调味剂,有了石花膏的四果汤才富有灵魂。 记得一次,我们一起去爬清源山,耗尽了浑身力气才从山上下来。在回家的路上,我们偶遇了一家小店在卖四果汤,被热气熏得热乎乎的`我,赶紧拉上妈妈,排上了长队。时间一分一秒地过去,队伍终于排到了我们。请问,你们要加点什么?加点石花膏,西瓜父亲回答着,随手将钱掏给她。店主手法娴熟,几下子就打好了四碗四果汤。一家人迫不及待地品尝这美食,一个个连连叫好。我舀起一勺四果汤,细细地品尝了一番,那滋味,那清凉,那劲爽,令我一下神清气爽。一勺接着一勺,四果汤的口感越变越细腻,让我们在这炎热的夏天,也能体会到这清凉与细腻。 四果汤的美味深深地刻在了我的心里,千言万语,言不尽我对它的喜爱,让人回味无穷! 沙县小吃的馄饨是我最喜欢的美食。 买上一碗馄饨,只是看了一眼,就能看到它那特别薄的皮,皮还是呈透明状,隐约可以看到里面的粉色的肉,汤上浮着葱花。这,就是馄饨了。 馄饨的做法很简单,首先要准备好材料:四厘米乘四厘米的馄饨皮若干张,肉馅一小碗,葱,盐和油;之后,把汤煮开,葱切好,和盐、油一起放进碗里,淋上热汤,再把馄饨包好:把一点肉放进皮里,紧接着轻轻一捏,馄饨就包好了。把包好的馄饨放进锅里,闷个两,三分钟,再用漏勺捞出来,放入碗里,馄饨就煮好了。 煮好了的馄饨晶莹剔透,就算只是喝上一口汤,也准会让你回味无穷,在汤里面加上一点醋,搅拌一下,这个时候的馄饨最好吃,咬上一口肉,你一定会觉得这时候的`馄饨真是一种人间美味啊!这不,我的馄饨已经上桌了。我只是闻了一下,便觉得馄饨是十分的香,令我垂涎三尺,我喝了一勺汤,汤的味道很不错,十分鲜美。加了点醋,开始一勺接着一勺的狼吞虎咽的吃了起来,这狼吞虎咽的样子可真是好笑,可我自己却不这么觉得,我的心中唯一想着的是馄饨真好吃。 听了我的介绍,你是不是也想吃一下馄饨了呢?馄饨的汤是清的,皮是透明的,肉是粉红色的,而味道是极好的。我最喜欢吃的东西就是馄饨了。 袅袅汤包香飘在古老的民俗里,人们做汤包,送汤包,吃汤包,祈福增寿,喜迎新春。记忆里,那一个个爽口顺滑,内容丰富,油而不腻的汤包温暖着我小时候的时光…… 奶奶总会照着家乡的'习俗,在除夕夜提前准备好芹菜、黄豆、老豆腐、虾皮、咸菜以及方方正正的汤包皮等食材。 大年初一这天,天还蒙蒙亮,奶奶便起了床,把配料煮熟后混在一起,然后用勺子把混合的配料稍舀半勺,放在汤包皮的中央,把皮卷成长条,握住两端,把两端捏在一起,一个汤包便大功告成了。汤包就像一个个小包袱,可爱极了!奶奶弯着腰一口气就“复制”了七十多个汤包。我学着奶奶的样子也做起了汤包,但要不是馅儿放多了,就是皮卷得不好粘不住了……我心想:看着简单的汤包原来做起来这么难啊! 奶奶把包好的汤包一个个整齐地放在蒸笼里,把火开成大火。过了十来分钟,蒸笼里传出一阵阵“呲呲”的蒸汽声,伴着那蒸汽声的就是那香飘四溢的香味了,不必奶奶召唤,我已精神一震、垂涎三尺,如脱兔般冲向厨房。我迫不及待地让奶奶先给我盛几个解解馋。奶奶直了直酸麻的腰,笑呵呵地把盖子打开,用筷子夹出几个晶莹剔透的汤包放在碗里。 我急不可耐地接过汤包,轻轻地咬一口软软的皮,各种馅便溜了出来。用舌尖轻轻一卷,嗯,油而不腻,味美至极。这热乎乎的汤包,咬一口,我感觉整颗心都暖透了。 汤包的味道让我难以忘怀,但奶奶对我的爱更令我铭记在心。 漫步于喧闹的街道,一个的身影与环绕显得格格不入。望见远处卖灯盏糕的小摊,往日的记忆逐渐被唤醒,复苏…… 那年的盛夏,炎热而耀眼,宛若疯狂燃烧的火焰吞噬了世界,汗水裏挟着盐份一并堕落。从上午的炎热到黄昏的闷热,伴随我们的不止欢笑,还有悄然滑落的汗水。在杭州宋城疯玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走着走着,我被一种香味勾住了,那就是灯盏糕发出的迷人的香味。 灯盏糕的外皮是有面浆炸成,里面的馅以萝卜刨成的细丝为主料加上鸡蛋。舀一匙面浆到特别制的圆勺内,沉入已沸的油锅中油炸时,漫溢成圆形的面糊迅速发酵中,圆勺逐渐浮出油面,面糊炸至金黄即可。 热呼呼的`灯盏糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齿的作用下发出声响,只觉得酥脆表皮与鲜美馅料混合的恰到好处,香味也不停留。紧接着一股热气从里面冒了出来。这股气流中除了包含了糕皮的酥脆,还包含着肉和萝卜丝混合的香味,吃了又想吃一口,一口,两口,三口……直到只有最后一口,才会珍惜,沉浸在食物带来的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不仅有如诗如画的风景,还有美味无比的美食。 灯盏糕,温州特色民间小吃,没想到还会出现在这里,如果你闻到油炸的味道,那一定要去附近找一找,说不定,灯盏糕就在你身边! 中国美食,闻名天下。可我最喜欢的美食非妈妈的菜莫属。妈妈的菜最美味,最有心意,也是最可口的。 铭记于心的是妈妈第一次做醋溜土豆丝。她按食谱一步一步地做,手忙脚乱,恨不得有三头六臂。做出来之后,根本不是土豆丝,难吃得要吐,我和爸爸都实在吃不下,剩下一大堆,妈妈非常伤心。我本以为妈妈会放弃这道菜,可她又故技重施,给我们做“魔鬼料理”。此时我感觉厨房就像地狱,妈妈则是一个披头散发的魔鬼。“啊!”厨房里传来一声惨叫。我蹑手蹑脚地走向厨房,悄悄地打开门,看见妈妈的手在流血。原来,妈妈切土豆时不小心切到手了。我心疼地说:“妈妈,没事吧,以后不在家里煮饭了,我们出去吃。”妈妈微微一笑,像事情没发生一样,说:“谢谢你的好意!不过在外面吃不健康,没事的,多切几次就好了,熟能生巧嘛!”话音刚落,厨房里传来“哆哆哆”,妈妈又陷入忙碌之中…… 忽然,厨房里飘来了一阵阵香味。我简直不敢相信眼前的一切,这是妈妈做的`吗?只见土豆丝又细又均匀,和第一次做的大相径庭。这时,妈妈又端出一道道菜出来,我和爸爸被香味吸引到了餐桌。 我夹着醋溜土豆丝大口大口地吃了起来,散发出葱醋香味,香脆爽口,可谓色香味俱全。从此我爱上了妈妈做的醋溜土豆丝,我每餐必不可少的一道菜,妈妈做得精益求精,而我百吃不厌。我尝到了人间美味,更尝到了妈妈浓浓的爱。 每个人都有喜欢的菜,我最喜欢的美食就是长阳的特色炕土豆。 一天,我回到家中,肚子已经饿得咕噜咕噜叫了,我心想:来做一盘美味的炕土豆吧。 说干就干,我先准备好盐、葱花、芝麻、油,然后开火,放入油,油开始在锅里沸腾起来,发出嗞嗞”的声音,好像在唱歌了,我随着音乐也跳起舞来,过了一会,油热了,我赶紧放入土豆,土豆在锅里翻滚着,好像调皮的娃娃在舞蹈,当土豆变得金黄金黄的时候,你就用筷子扎一下土豆的外套”,如果发出声音,就说明土豆可以吃了,我用勺子把土豆舀出来,撒上碧绿的葱花和香喷喷的`芝麻,就像一个小朋友穿着金灿灿的衣裳,戴着翠绿的帽子,咬了一口,芬芳四溢,香味充满了我整个口腔,激活了我所有的味蕾。让我忍不住手舞足蹈,我一个接着一个吃,吃的手上脸上都是油,就像一只小花猫,妈妈回来看到了都忍不住笑了。 我很喜欢炕土豆,让我忍不住吟诗一首此味只因天上有,人间难得几回尝”! 对于食物我有点挑剔,我有很多的食物都不喜欢吃,但是有一种食物我非常喜欢吃,那就是安义米粉。 一个晴朗的早晨,爸爸和我去了一家小饭店吃早餐。翻看了小饭店的菜单,“安义米粉”四个大字映入眼帘,我毫不犹豫的点了这个。没等多久一碗满满的粉就放在了我的面前,我先用筷子夹住米粉,再缓缓吸入口中,慢慢品味米粉清香的'味道。吃完米粉,再轻轻的喝上一口汤,满嘴充满了家乡的味道。这次早餐后,我就彻底喜欢上了安义米粉。 安义米粉雪白的、长长的像白色的丝线。因为要进行晾晒,所以安义米粉只有在不下雨的时候才能做。具体做法是:先把米磨成的粉加入适量水揉一揉,揉到一定程度把它搓成一根根的长条,然后再把这些长条放在有阳光的地方,晒上一天就够了。最后把晒好的米粉装好。吃的时候,先放入锅中煮软,过凉水后,就可以做成汤粉、拌粉、炒粉。 安义米粉不但好吃,做法也简单。欢迎大家到安义来吃美味的安义米粉。 前几天,妈妈从网上订购的高端带鱼罐头终于到了,我迫不及待的去拿了快递,打开一看,罐头和我的饭碗一样大。 我们到了奶奶家,我就去找表哥一起吃带鱼罐头。我们拿着罐头准备打开它,我们用了筷子、剪刀、小刀、美工刀,都没能打开,最后还是我用上了我的牙齿才把罐头打开。 带鱼罐头刚打开,一股腥味袭来,熏得我们头晕目眩。旁边的表哥差一点被熏吐,我和表哥跑得远远的。但是我们还是决定试一试,于是,我们用卫生纸堵住鼻子,戴上口罩,还有手套,拿着夹子把剩下的一半打开。看着罐头里油滋滋的带鱼肉,还是想品尝一下。我们用长长的`筷子夹了一小块带鱼肉,取下口罩,闭上双眼,吃进嘴里,果然表哥大喊一声:“太香了!”我也吃了比表哥那块大一点的带鱼肉,也大喊一声:“太太太……香了!”最后一块带鱼肉留给妈妈吃了,她也说:“好好吃呀!” 所以,我妈准备再买一箱。 一天妈妈带我回家,街上的美食琳琅满目,让人目不暇接。可唯独这个寿司让我赞不绝口。 来到卖寿司的摊前,妈妈给我买了一份。我细细地观察这道美味。一片片椭圆的寿司被切成一个个小圆片,整齐地排列在盒子里。各种的食材被米饭包裹在里面,而晶莹剔透的米饭又被一层薄薄的紫菜包着,黑白相间,格外的`醒目,再加上里面镶嵌着的五彩缤纷的食材,简直让我垂涎三尺。 托起寿司我用鼻子闻了闻,米香和紫菜的香气扑鼻而来,还有各种食材的清香,也一股脑地向我的鼻子奔来,仿佛它们在举行一场美味大比拼,我的鼻子就是终点线。 拿起牙签,把一块寿司放入口中细细品尝,口中的寿司很柔软,轻轻地咬一口紫菜,里面的米饭、食材都显露了出来,黏黏的米饭、香甜的奶油、再加上黄瓜的清香和各种水果的营养,让我忍俊不住地想一直这么吃下去。 我爱寿司,听了我的介绍,你是否也像我一样喜爱寿司呢?那就赶快去尝一尝吧。 我是个名副其实的小"食神",喜欢的食物有许多,可我最喜欢什么呢?可不是大鱼大肉,而是番茄。 你可能会说:"啊?番茄!你咋会吃那东西呀?”不过听了我的介绍,你或许也会喜欢的。 番茄,学名西红柿,它为什么叫西红柿呢?原来西红柿可是个“进口货”咧!它源自遥远的西方,红红的,外形像柿子,所以才得名“西红柿”。怎么样?听了我的讲解,你是不是有点心动了呢?如果你还没有动心,我就再给你讲讲它的外形特征,它呀,圆圆的身体,活像一个胖娃娃,再加上它红润的颜色,一看就令人直流口水。它的品种有一口到底的.小圣女果,有大大的大番茄,还有沙漠黑番茄呢!怎么样?是否胃口大开,那就赶快尝尝吧!为了让你吃得更痛快,我再给你说说它的味道和作用吧,番茄的味道酸酸甜甜,生吃甜,做菜酸,啧啧啧,它不紧好吃,里面的番茄红素还能预防心脏病呢! 这就是我的最爱——西红柿。 暑假的时候,我的妈妈和爸爸带我到上海去玩,还带我去了上海有名的南翔去吃小笼包。 我们到了卖小笼包的店里之后,还没进门就有一股香味扑鼻而来。大约过了20分钟以后,小笼包终于上桌了!雪白的小笼包,好像一个小孩子的脸蛋。看着香喷喷的.小笼包,我忙不失迭的夹了一个就往嘴里送,这下可好,脸上被喷了一脸的汤汁,嘴也被烫的哇哇叫。妈妈看着我这样子,不禁哈哈大笑起来,并且还对我说:“小笼包不是这样吃的,是先要用牙齿在小笼包的表面咬一个洞,慢慢的把它吸出来,最后再一下子皮和肉一起吃”我照着妈妈的方法再试一遍,汤果然没有在喷出来了,而原本属于小笼包的美味也被我彻底品尝到了。 上海的小笼包很好吃。我希望做这个小笼包的人,能把这个小笼包一直的传承下去。 暑假里,很多人都出去吃、玩,还发微信展示美食,馋得我直流口水。我突然想起好久没吃的糖醋排骨,我的嘴巴可刁了,外面店里做的太甜,我想吃外公外婆亲手做的! 到了外婆家,我马上装出一副可怜的样子说:“外婆,给我做一碗糖醋排骨好吗,求求你啦!”“好啊!”外公外婆爽快地答应了。 外婆的糖醋排骨做好了,冒着热气,排骨上浇了很多汁,颜色很浓,那酱汁从肉上滑下来,哇!可诱人了。我一下扫掉半碗,吃着碗里的想着锅里的,明天我还要吃糖醋排骨,不过得看外公的手艺啦。 可不要小看我的外公,他年轻的时候可是厨师,外公做的`糖醋排骨外表也很不错,汁浇得并不多,肉肉都穿了件酸甜的外套,只是味道稍淡了点,我口味可是很重的啦,不过我还是吃得一点不剩。 私房糖醋排骨,我的最爱! 大家都有喜欢吃的食物,你猜我最喜欢吃什么?萝卜、青菜、鱼还是满汉全席?NO!NO!都不是,我最喜欢吃的说不准你也喜欢。可大人们却说是渣滓食品,你应该猜到是什么了吧?当然是“美味肯得鸡”了! 一说起那些美味的.名字:薯条、汉堡、手扒鸡、烤鸡腿……你一定会兴致勃勃、口水直流。上次我过华诞,小姑和表姐带我上“肯得利”,嘿嘿,别提我有多快乐了。金黄的“薯条”上桌了,没几分钟,我就一扫而空,看表姐还剩下一大半,我一把抓了过来送进嘴里,全无半点绅士风度。后面小姑又买了烤鸡腿给我们吃,我又以迅雷不急掩耳之势,又飞快地抢了个烤鸡腿,三下五除二就搞定了。啊!真是太美味了。走时,还带了一串骨肉相连,才满足我的肚子。 这就是我喜欢的食物,你是不是也喜欢呢? 我最喜欢的美食就是美食街上的小笼包子了! 有一天,妈妈对我说:“儿子,妈妈带你去美食街吃饭好吗?”“我要吃小笼包子!”我回答。“安排!”妈妈爽快地答应了。 我们下楼后坐上车向美食城开去。到了美食街,我看见了各种各样的美食。此时的我“口水一流三千尺”啊! 我拉着妈妈来到了卖小笼包的店铺前,妈妈给我买了一笼小笼包子,我先闻了闻它的气味,然后才尝了尝,啊!那味道犹如吃了红烧肉一样,让我流连忘返,回味无穷。 我读起了我自己写的'诗:“小笼包,我爱吃,一口一个都吃完!”不一会儿一笼小笼包子被我“消灭”完了。我对妈妈说:“妈妈,你再去买一笼,我还想吃!”妈妈又买了一笼,我又吃完了。最后妈妈问我:“你还想吃吗?”我回答:“不是我想吃,而是我的肚子想吃,不信你摸摸。”这句话把妈妈给逗乐了。 我喜欢吃小笼包,因为它味道好,还很有营养,吃了它我就会很强壮。 我最喜欢的美食是莲藕红烧肉,这道菜颜色鲜艳,香气浓郁,味道甘美。 记得去年我过生日的那天,妈妈为了让我高兴,更是为了让我长身体,特意做了莲藕红烧肉。妈妈首先备好所用食材,接着用细盐及温水搓洗五花肉,然后在锅里加少许油,再加入白糖。煮至糖色浓郁时,将洗切好的五花肉下锅,大火先炒至上色出油,再加入香料辣椒蒜头,同时加入事先调好的酱汁。然后,将配置了调味料并已炒好的五花肉盛到炖锅里,加入适量的清水及藕段,用大火炖煮开,再转小火炖制40分钟至肉酥烂即可。 煮好的莲藕红烧肉是方块形、棕红色的,闻起来香喷喷的,吃到嘴里软软的、滑滑的、甜甜的。虽然整盘肉看上去油汪汪的,但肥而不腻,很筋道。我一口气吃了很多块,尤其是爱吃里面的莲藕。又软又香的`莲藕红烧肉真是让人回味无穷啊! 从那以后,莲藕红烧肉就是我最爱吃的美食了。莲藕红烧肉不仅仅好吃,还包含了妈妈对我深深的爱。 我最喜欢的美食中国的美食数不胜数,但我最喜欢的是妈妈做的一道拿手菜——清蒸鲈鱼。让我来告诉你它的做法吧! 首先把一条又肥又大的鲈鱼清洗干净,接着在鱼身上划上几刀,再放上盐、姜、蒜、料酒腌一会儿。然后在锅里放水,将腌好的`鱼用盘子装好放在蒸屉上,盖上锅盖,蒸十分钟。最后在蒸好的鲈鱼上撒上绿油油的葱花,再浇上滚烫的油,鱼立刻发出“滋滋”的响声,顿时满屋子都是香味儿。我顺着香味溜进了厨房。一眼望去,鲈鱼的身上像穿了件绿白相间、闪闪发亮的外衣,真是让人垂涎三尺。 我迫不及待地夹了一块鱼肉塞进嘴里,鲜鲜的、嫩嫩的,那味道简直鲜美无比、回味无穷。还有那浓郁的汤汁特别开胃,当汤汁浇在米饭上的那一刻,米饭与汤汁巧妙融合,令人食欲大增! 朋友,你喜欢这道别有风味的菜吗?欢迎你来我家做客,尝完以后保证让你念念不忘! 我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了。 今天妈妈又做这道美味的菜给我吃哟!只见妈妈先把鸡翅洗干净,分别在中间划两道痕,于是我很好奇问妈妈:“妈妈,为什么要在鸡翅上划两道痕呢?”妈妈笑着跟我说:“划两道痕是会更容易进味,这样做出来的会更美味!”接着妈妈把油、盐、酱、姜、蒜和胡椒粉放到鸡翅里腌十分钟。然后把鸡翅放油锅里轻轻把两面煎黄,最后把可乐倒进锅里没过鸡翅,盖上锅盖,中火烧十分钟,再大火收汁,这样色香味具全的可乐鸡翅就做好啦! 美味的可乐鸡翅终于上桌了,我迫不及待地夹来吃,哗,太好吃了,我吃了一个又一个,根本停不下来,香喷喷的、甜津津的,可下饭了,连汤汁我都吃光光呢! 妈妈,你做的`这可乐鸡翅可是我的至爱哦! 谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面......闻名全国,数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉。 可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的的内涵可深了,清汤粉的做法很简单,首先先抓一把洗净的`米粉放入锅中,经过沸腾的开水烫一会儿,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,猪皮粉......再将豆芽从热水中一捞,放在碗上面,最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味具全的美味小吃就完成了。根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱,蒜茸等等反正一切都是现成的,看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画,如果你喜欢品尝美味,就来我家乡一“吃”为快吧。 我的家乡是泰州,这里有许多风味小吃,比如干丝啊、鱼汤面啊、铁板臭干啊、鸭血粉丝汤啊等等,数都数不过来,可其中我最喜欢吃的就属麻辣烫了! 麻辣烫需要放的菜料很多,有荤有素很健康,每次只要把所选的菜料都倒进锅内,再把火力调到最大,再让它煮几分钟,就可以吃啦! 菜料里我最喜欢吃的就是油果了,那油果没熟之前是大大的,圆圆的,有一个小孩的拳头那么大,可煮熟以后,就像破了一样,全扁了,变得很小。轻轻的小咬一口,鲜润的'汤汁便流进嘴里,慢慢地滑入喉咙,真鲜啊,随即再咬一大口,整个油果都吃到肚子里,那是可真享受啊!每当我吃完一串油果,还都嚷嚷着不够,结果是又多拿了几串,呵呵,没想到它有这么大的魅力,让我为它垂涎三尺啊! 我最喜欢姑姑,因为她每次来我家,都会带来我最喜欢的可乐鸡翅。 姑姑的手艺堪称天下第一,香喷喷的`鸡翅一入口,那叫一个幸福!它的味道和颜色都无可挑剔,就连汤汁也是那么美味。怎么样?想必大家都已经垂涎三尺了。既然这样,那我大发慈悲就告诉你们怎么做可乐鸡翅好了。 首先,要准备材料:可乐,鸡翅、姜和蒜、葱、盐、酱油和老抽,还有料酒。(数量适当,食材新鲜) 开始做喽!洗净鸡翅,在背面用刀划两三个口子;把姜蒜葱洗净,切碎;将这些均匀的撒在鸡翅上,放入盘子里;接着倒入盐、酱油、和老抽,料酒(适量)腌上十五分钟;然后开火,倒油,将鸡翅倒入里面煎至金黄;将可乐适量倒入烧开,汤汁变浓后关火。这样,一盘香喷喷的可乐鸡翅就做好了。 快来自己做做看吧! 说到食物,我想到了世界上最美味的食物——糖葫芦。这是世界上最好的食物,能让我流口水! 记得上个月我妈带我去图们一家叫“金日朗”的店买糖葫芦。进店前,我闻到空气中有股焦糖的香味。我妈找好车位后,我打开车门像饿狼一样跑向糖葫芦。一到柜台就看到了他们经理推荐的豆沙、葡萄、山楂、核桃等各种格式的糖葫芦。看完之后选了一个山楂糖葫芦和我妈的`葡萄糖葫芦,去结账。收银台后面是糖葫芦的作坊。我看到了糖葫芦是怎么做的。先将山楂洗净,然后将白糖和蜂蜜放入火锅中,快速搅拌。糖和蜂蜜加热开始融化,最后融化成糖汁。然后,将一束山楂均匀地涂上糖汁,就完成了一束糖葫芦。 付账后,我开心地吃着美味的食物。先是舔了舔糖葫芦外面的焦糖,甜甜的,然后又吃了一个酸酸的山楂。哇!酸甜的陶文在我口中回味无穷。 我喜欢吃糖葫芦。 中国地大物博,资源丰富,因此中华美食品种繁多,比如:广东的粤菜、山东的鲁菜、四川的川菜……我是一个小吃货,什么都爱吃,但我最喜欢的美食还是粤菜中的甜酸排骨。 这道菜营养丰富,做法简单,一般家庭都会做。每当妈妈做这道菜的`时候,我都会站在她旁边仔细看着她是怎样做的。妈妈先把油烧热,加入生姜和蒜头,再倒入排骨不停地翻炒,最后加上适量的糖、醋、酱油和清水,盖上锅盖焖30分钟后,一道美味的甜酸排骨就完成啦! 香味扑鼻的甜酸排骨被端上饭桌后,我总是垂涎三尺,迫不及待地想要把它吞下肚子,酸酸甜甜的,可好吃了! 因为爸爸、妈妈和我都喜欢吃这道菜,所以每次我们总会为最后一块甜酸排骨做“决斗”——“石头剪刀布”,赢的人才有机会把它占为已有,输了的人只能大眼瞪小眼,眼睁睁地看着别人把它吞下肚子。 小朋友,你们猜一猜,在我家到底谁赢得最多?谁吃得最多?哈哈哈…… 有很多美食,如麦焦、麦饼、状元糕……但我最喜欢的就是青蟹了! 青蟹没有烧之前是淡绿色的,经过大火烹饪,就变得红通通的了,先掰开蟹壳,黄灿灿的膏马上就露出来了,先把蟹鳃去除,就可以吃了。 吃的时候,要先把八只蟹脚给折掉,然后先吃蟹壳,才可以吃美味的蟹肉。咬一口蟹肉,一股咸而淡的味道,就在你嘴里飘来飘去,就连很远的地方也会闻到这股蟹的香味。这股味道,就如同白米饭的香味,甜甜的,嫩嫩的.。 吃完了蟹肉,就可以来吃蟹脚了,虽然蟹脚里面的肉不多,但是也和蟹肉一样美味,如果里面的肉吃不到,也可以用筷子叉进去,把肉给弄出来。咬一口,觉得蟹脚里面的肉,比蟹身上的肉好吃多了,细细嫩嫩,香香的,味道真是好极了,无比的鲜美! 一说到美食,我就想起了人间美味——冰糖葫芦。它是能让我口水直流三千尺的天下美食呀! 记得上个月,我妈妈带我去土门一家叫“金日郎”的商店买冰糖葫芦,还没走进店门口,我就闻到了空气中散发着一股焦糖的香气,等妈妈找好车位停好车之后,我拉开车门,像饿狼一样向冰糖葫芦跑去。一到柜台,我就看见格式各样的冰糖葫芦,有豆沙的、有葡萄的还有他们店长推荐的.山楂核桃的。看完后,我选了一个山楂冰糖葫芦和妈妈的葡萄冰糖葫芦,就去结账了。收银台后面就是冰糖葫芦的作坊。我看见冰糖葫芦是如何做成的。首先把山楂洗干净,然后把白砂糖和蜂蜜放在热锅里,快速搅拌。糖和蜂蜜遇热后开始融化,最后融化成糖汁,再把串成串的山楂均匀地涂抹上糖汁,一串冰糖葫芦就做好了。 结完账,我开心地吃着美食,先舔一口冰糖葫芦外面的焦糖,甜甜的,再要上一口酸酸的的山楂,哇!酸甜的文涛在我的嘴巴里回味无穷。 我喜欢吃冰糖葫芦。 我喜欢吃比萨,回锅肉,还有红烧鱼,但我最喜欢的还是妈妈做的蒜苔炒肉。 星期天,妈妈早早起床,准备给我做我最爱吃的蒜苔炒肉。首先,开始准备食材:蒜苔,肉片,调料等。好了,现在材料准备好了,开始做饭,首先,把蒜苔切成一截一截的,然后把肉切成一片一片的,最后放锅里一炒,放一些调料,放在盘子里,啊!真香!口水都要流出来了。拿起筷子,尝一口,啊!第一口是烫,第二口是香,第三口是暖,慢慢地,慢慢地,由烫到香,真的好香好香啊!写到这,我的口水又流出来了,真的.好香! 为了这盘菜,我们本来和和睦睦的一家人,还吵了一架,爸爸说,我和妈妈吃的多。妈妈说,我和爸爸吃的多。我说,妈妈和爸爸吃的多。其实,我们都想多吃一些,也不是因为我们一家人嘴馋,是因为太香了! 我喜欢吃蒜苔炒肉,不仅因为好吃,还有妈妈浓浓的爱。 我喜欢的美食是北京烤鸭和榴莲披萨。 北京烤鸭是用北京特有的大白鸭做的。刚出炉的烤鸭红红的,看上去很诱人。服务员会把烤鸭的皮片下来后,再切肉。不同的小碟子里装着酱、糖、葱白、山楂条、黄瓜条和荷叶饼。我会先取一张荷叶饼,在上面放上蘸了糖的.鸭皮和鸭肉、黄瓜条和山楂条后,用荷叶饼把它们卷起来,在酱中蘸一蘸后再吃。软软的荷叶饼、脆脆的黄瓜和香酥的烤鸭配在一起特别好吃,感觉嘴里开了一场烤鸭派对,让人吃得心满意足,我一餐能吃五个。 对于榴莲,喜欢它的人觉得香,不喜欢它的人觉得臭。我喜欢吃榴莲,觉得它特别香。榴莲披萨比新鲜榴莲好吃。刚烤出来的榴莲黄黄的,吃起来像棉花糖一样软,配上拉出丝的、软绵绵、充满奶香的奶酪,以及脆脆的面饼,非常美味。 来北京的小朋友,我推荐你们尝尝北京烤鸭。不喜欢榴莲的小朋友,可以试试榴莲披萨,吃了经过特殊加工的榴莲,说不定你会喜欢上它呢! 美食,这两个字对于人们的意义非常大,它不仅会解救人的口腔,反而会让人们对生活品质的追求更进一步! 今天,老师要举行美食交流会,什么是美食交流会呢?就是把自己在家里制作的美食带过来让同学们品尝并讨论它的.味道与成分。我自己带的是酥香小鸭腿,性感的大樱桃,奶油味的爆米花,后两个是自己买的,第一个是我和爸爸做的。 它的制作过程非常复杂。我们先准备原材料,有鸭腿、奥尔良腌料、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、姜、水、料酒、蚝油等等,然后给鸭腿全身按摩均匀,然后放至烤箱烤。烤到十分钟左右翻过来,继续烤十分钟,快烤到九分钟的时候拿出来撒上味精,继续烤一分钟左右,就大功告成了。它的肉是外酥里嫩,我竟忍不住吃了四个,然后拿出一个让同学们品尝。很可惜只有一个,不过我告诉大家下次我会带寿司,香辣鸡肉卷让大家吃个够! 哈哈,想吃的就跟我来吧! 今天晚上,奶奶给我们做了一碗盐水虾。 虾一上桌,我赶紧夹一个虾吸吮了起来,因为我最喜欢虾上的汤水的滋味了。舌尖刚一碰到,虾的鲜味就进入口中,再一咬,感觉虾更鲜美了! 吃完了第一个,又想吃第二个,吃得停不下来。谁知,手还没碰到大虾,就被弟弟狠狠地打了一下手,还说:“姐姐,这些你不能吃,因为这些虾都是我一个人的,除了我,这碗虾谁也不能吃!” 听到这话,我更想吃了。于是我趁着弟弟喝水的时候,偷偷地把碗里的虾夹了几个到我的碗里。吃完了后,发现他还没来,我就盯上了他碗里的,可是我刚夹起来,弟弟就回来了,好倒霉! 最后,偷虾变成了抢虾,你抢一个,我抢一个,另外几个一下子就被抢光了。抢得有点太激烈了,后来我们连饭都不吃了,就又打打闹闹地玩去了。 其实,虾不仅营养丰富,模样还让人特别有食欲。因为烧熟的.虾全身都是粉色的,不会像妈妈做的红烧肉一样动不动就黑了。 我特别爱吃虾。 爸爸妈妈总说我是一个“吃货”,没办法,谁让我属猪呢,嘻嘻!我喜欢的美食不计其数,但我最喜欢的,要数可乐鸡翅了! 爸爸说,其实这道菜做起来很简单:第一步,将鸡翅洗干净,在背面划上两刀,方便入味。第二步,将鸡翅放盆里,放入少许盐、姜片、料酒,腌制半个小时。第三步,锅里放少许油,放入葱姜,将腌好的鸡翅放油锅里用小火两面煎黄,放少许老抽,方便上色。第四步,倒入可乐,可乐需要将鸡翅全部淹住,然后中火炖二十分钟左右,最后大火收汁。第五步,河乘入盘子里,洒上少许白芝麻,色香味俱全的可乐鸡翅就出锅啦! 又红又亮的色泽,滑甜的可乐汤汁覆盖在软嫩的.鸡翅上,吃到嘴里,既有鸡翅的香,更有可乐的甜,别提有多好吃了!哎呀!我的口水快要流出来啦! 今天下午,我们举行了美食交流会,老师带着生面皮来到教室里,现场制作。老师先让同学们把美食拿出来,我扫了一眼,将眼神留在了卢小格的那碗酸辣粉上。 这碗酸辣粉的汤鲜红无比,味道极为酸爽,它是由红薯粉条儿和生菜等一些配料制作而成的。 据说酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的.特色小吃,属于川菜贵州小吃,其特点是麻辣鲜,香酸,且油而不腻。而且酸辣粉还有一个小故事,酸辣粉出自一户梁姓人家,丈夫每日下地务农,妻子为给丈夫去除体内寒气,经常以湖墅粉作为主料,做成细长的粉条,配以新鲜的辣椒,酸豆角等多种食材。做成一锅气味香浓的炖汤,丈夫回家喝上一碗又酸又辣的汤粉,顿时疲乏全无,胃口大开。 这样的一碗酸辣粉,光想着口水都要流出来了,赶紧去尝一尝吧。 肯德基里面的好吃的多如牛毛,如:薯条、鸡块等等。成千上万孩子都吃过。今天,我要用文字的形式,带你们吃一次“肯德基”! 那一天,妹妹的'肚皮“咕咕”叫了起来,舅妈说:“走!带你们去吃肯德基吧!” “好耶!”我和妹妹异口同声说道。 到肯德基门口时,我们俩激动的叫起来:到了到了! 我们走到店堂,一股薯条新鲜出锅的香气扑面而来!开始点餐了!我们都选了自己喜欢吃的东西。好吃的不一会儿就上桌了。长长的薯条,沾上番茄酱放入口中,薯条脆脆,土豆清香,酱汁酸甜,不一会儿就布满了口腔。我拿着一条短短的薯条沾上番茄酱,“嗯!这个样子好熟悉,让我想想这不是我的世界里的火把吗?!这火把可真香!” 再说这小巧可爱的黄金鸡块,如同一个小小的黄金棒在手心,放进嘴巴,淡淡的胡椒粉味在口中散开,“这鸡块也太香了!”紧接着,一杯巧克力奶下肚。肚皮“满载而归”! 你心中第一的美食是什么呀?我们来聊聊吧! 暑假,我和爸爸来到了向往已久的西安。西安是一座美食名城,没来之前我就已经听说了这里的油泼面、羊肉泡馍、肉夹馍等特色小吃,其中我最期待的就是美味的烤羊肉串了。 晚上,我们早早就向美食街出发了。到了美食街,我们边走边看,街边的'小店里已经坐了不少客人,有的正拿着菜单兴致勃勃地点着餐,有的已经对着美食津津有味地吃起来。我也不由自主地加快了脚步,想快点尝到我最想吃的羊肉串。 终于,我们发现了一家烤串店,闻着里面飘出来的香味,我馋得口水直流。只见厨师把一大把羊肉串一支支放在炉架上,炉里的火焰滋滋得唱着歌,就像遇到了好久不见的朋友一样,给每支肉串一个热情的拥抱,不一会儿,所有的肉串就变得外焦里嫩,香喷喷的了。我和爸爸赶紧走了过去,挑了几串大的。呀,鲜嫩的羊肉配上各种风味的调料粉,真是美味极了! 我和爸爸一连吃了好几串,才心满意足地拍拍肚子起身走了。我觉得这真是我吃过的最好吃的羊肉串了。 我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了。 今天妈妈又做这道美味的菜给我吃哟!只见妈妈先把鸡翅洗干净,分别在中间划两道痕,于是我很好奇问妈妈:“妈妈,为什么要在鸡翅上划两道痕呢?”妈妈笑着跟我说:“划两道痕是会更容易进味,这样做出来的会更美味!”接着妈妈把油、盐、酱、姜、蒜和胡椒粉放到鸡翅里腌十分钟。然后把鸡翅放油锅里轻轻把两面煎黄,最后把可乐倒进锅里没过鸡翅,盖上锅盖,中火烧十分钟,再大火收汁,这样色香味具全的可乐鸡翅就做好啦! 美味的可乐鸡翅终于上桌了,我迫不及待地夹来吃,哗,太好吃了,我吃了一个又一个,根本停不下来,香喷喷的、甜津津的,可下饭了,连汤汁我都吃光光呢!妈妈,你做的.这可乐鸡翅可是我的至爱哦! 从小到大,我的口味有了很大的变化:从喜爱大虾到称大虾为“奇腥无比”;从蛋糕控到一见奶油就反胃……只有对臭豆腐一直情有独钟。 臭豆腐以“臭”闻名,可以说是“臭”名远扬。很奇妙,臭豆腐的臭不是那种刺鼻的恶臭,而是让人感觉很舒服。此刻,我正在店里等待我的一份臭豆腐。 “香”喷喷的臭豆腐端了上来,灰褐色的豆腐在灯光的'映照下,闪烁着金黄的油光;周围的小葱、辣椒花,有的撒在周围,有的撒在豆腐正中。红的绿的,好像一朵朵花儿。 闻着诱人的香味,我情不自禁地取出一块放在嘴里——一股香味立刻在我口中弥漫开来,豆腐皮脆脆的,里面则是酥软的。在汤汁的协调下,油炸的腻味化为润滑,真好吃。不一会儿,小盘里便空空如也。 我喜爱吃臭豆腐。 如果我是一只鸡,我也要下好多的鸡蛋,然后让它们都去找番茄,做出一盘美味可口的番茄炒蛋,给爸爸妈妈品尝。 因为我喜欢番茄炒蛋,所以也学会了一点番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小块状,然后准备两个新鲜的鸡蛋,打碎并在碗里搅拌均匀。再把油倒进锅里,将鸡蛋炒熟盛出备用;接着炒番茄,放入糖和盐翻炒均匀。呵呵,一道精致而又美味的'番茄炒鸡蛋就这样从我的手上出炉啦! 番茄炒蛋色泽鲜艳,多半是红色和黄色,如果你想更好看一些的话,还可以加一些青色的葱花点缀哦! 番茄炒蛋芬芳扑鼻,让我垂涎三尺。尝一口,啊!那酸酸甜甜的味儿让我回味无穷,忍不住再尝第二、第三口……直至吃光为至。 自从我学会了番茄炒蛋之后,经常受到爸爸妈妈的鼓励和夸奖。常常,我会拿出“番茄炒蛋”的厨艺,在爸爸妈妈身上“献耀”。 俗话说得好:人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌。我喜欢的美食有很多,比如糖醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、回锅肉、南瓜饼等等。但要问我最喜欢吃什么?我会毫不犹豫地告诉你:“我心目中的美食之王—可乐鸡翅。” 我不仅喜欢吃,还知道怎么做呢!鸡翅在洗干净之后,用刀在鸡翅上面划几道口子。然后在锅中放入冷水、葱和姜片,鸡翅与冷水一同下锅煮开,再捞起来沥干。接着用厨房纸巾吸干水分。有杂毛的话,就得拔干净。姜片涂一下锅,用小火将鸡翅煎至两面金黄,接着加一听可乐,一勺料酒,两勺生抽。当汁只剩下三勺的时候出锅。可乐鸡翅就做好了! 看着可乐鸡翅慢慢出锅,我的口水都快流出来了。第一口下去,油油的,又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,虽然没有皮好吃,但也有不同寻常的味道,是让我无法形容的`美味。 这就是我最喜欢的美食,也是我心目中的美食之王—可乐鸡翅。 “民以食为天”,我想那么都有喜欢的一种美食吧!那么我最喜欢的一种美食就是——米线。 米线不仅味好,看相也很好。香喷的米线加上香菜、肉酱、辣椒酱,这样的米线真是包香味俱全啊! 米线的做法也很简单。 先用筷子夹一些米线在热汤里来回晃动,把煮好的米线放入碗里,加上切好的香菜、煮好的`肉酱,放入一点辣椒酱,最后加上米线独特的汤水,当然,如果你喜欢吃酸的,桌子上有味你自动提供的醋。这样,一碗香味俱全的米线也就做好了。 吃米线也有很多讲究,我就喜欢其中的两种吃法。 第一种:首先用舌头舔一下,尝尝它的“粗”味道,再慢慢嚼,尝尝它的“细”味道。 第二种:先找到它的“头”然后猛一吸,啊!真滑啊!有一次,我吸的太猛,下面的汤水好像想打我,直窜上我的脸,从此我又给它起了个别名,叫“乐开花”。 怎么样?听了我的介绍,你一定很想吃吧!心动不如行动,还不赶紧行动。 中午放学,我一回到家就闻到了一股香味,我就问妈妈:“你今天烧的什么这么香啊?”妈妈笑着说:“馋猫鼻子,就是尖。一点味道都能闻到。我烧了你最爱吃的鸡肉呀!” 我一听这句话,就开心极了。想着香香嫩嫩的鸡翅就高兴。开饭了,妈妈一喊我,我立刻就跑来了。要是不洗手,直接啃鸡肉就好了,但这是不行的,我就用最快的速度,让手沾了一下水,就跑到餐桌边了。 我坐到座位,拿起一块鸡肉,就大啃起来。妈妈烧的'鸡,不仅闻起来香,吃起来更香呀!连鸡骨头都是香的。我一直啃到没有肉了为止。接着,我又赶忙拿了两块,放进我的碗里。看看盘子里快被爸爸妈妈和弟弟夹光了,我就直接端起盘子,全部都倒进往我的碗里,这下,全是我的啦! 今天吃的真开心! 我喜欢吃的美食有萝卜糕、饺子和汤圆,但我最喜欢吃的是饺子。 饺子看上去像盛开的'花,摸上去软软的,但做起来很难,先把饺子皮放在手心,然后用勺子把馅放在饺子皮上,再把饺子皮合上,可是合上之后还要把边向左又向右的翻来翻去,我就是这一个步骤没做好,做了好几个才慢慢的熟练,终于才做了一个最漂亮的饺子。 中华美食博大精深,主要有八大菜系,粤菜、川菜、湘菜、闽菜、鲁菜、浙菜、苏菜、徽菜,另外还有闻名中外的满汉全席和火锅。这些美食材料很广,有肉、蔬菜、禽蛋、山珍、海鲜、贝类、菌藻、根茎。中华美食甜品也有很多,比如,奶层糕、百花香蕉饼、甜甜圈和椰奶布丁,还有许多还有节日气息的食品,如有:汤圆、粽子、月饼等,特别是饺子,几乎家家户户过年时都要包饺子吃,因为饺子形状像个小金元宝,代表着财富。 我爱吃饺子,也喜欢做饺子。你喜欢吗? 【我喜欢的美食优秀作文500字】相关文章: 我喜欢的风味美食作文01-21 我喜欢的家乡美食作文10-04 我喜欢的美食小学作文01-30 台湾美食作文:我喜欢的台湾美食-650字01-31 我喜欢的美食作文500字01-28 我喜欢的美食作文600字02-03 我喜欢的美食作文300字10-07 我的美食梦优秀作文10-09 我的美食情缘优秀作文10-10 我喜欢的美食作文600字(精选21篇)02-21 我喜欢的美食作文(精选31篇) 在日常的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编整理的我喜欢的美食作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。 我吃过的美食有:小笼包、烧茄子、红烧牛肉......可是我酷爱的美食是羊杂碎。 我妈妈从小到大都不喜欢吃羊肉,自然我和弟弟也不喜欢吃,曾经听妈妈说:“羊肉特别难吃,只要闻到就会让你呕吐一整天。”我和弟弟却不知道怎么回事,妈妈赶紧跑过去接了两杯水,让我和弟弟漱口马上跑到垃圾桶边吐了。 记得有一次,妈妈生病了,没有做饭,爸爸就带我和弟弟到外面吃羊杂碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天气好冷,我和弟弟在外面站不住,这才走进店,坐在爸爸旁边。服务员拿着一个黑色的长方形盘子,盘子里的'碗中放着羊杂碎,我看见碗的上面有一股热气在“咕噜咕噜”地响。爸爸拿筷子夹了一根粉条往嘴里送,嗖的一声,一根粉条就不见了,爸爸说真好吃,之后又说:“服务员再来两碗。”羊杂碎上齐后,在自己那碗只剩下汤时,爸爸忽然说:“我饱了,还有两碗谁吃?”我说:“我和弟弟吃吧!食物不能浪费。”于是,我和弟弟一人一碗。弟弟说:“姐姐,羊肉难闻。”我说:“捂着鼻子吃。”我们俩就就捂着鼻子吃。我觉得快透不上气了,就把鼻子放开。这才发现一点儿也不难闻,弟弟这时也放开鼻子了,我和弟弟问爸爸:“羊杂碎怎么做成的?”爸爸津津有味地说:“先把羊头切成一块一块的,再把细粉泡软,羊肉汤、羊杂和细粉放进去,加上葱、调料就做好了。”爸爸说完后,我们俩个狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟浑身热腾腾的,再也感不到寒风刺骨了。从此之后,与妈妈上街,必吃一碗羊杂碎。 直到现在,每当我想起羊杂碎,就会馋涎欲滴,希望大家有空也去尝一尝。 作为一个历史悠久的城市,苏州自然少不了各式各样的美食。而在这诸多美味中,我却唯独好这一碗平淡无奇的焖肉面。 为了吃到味道正宗的面,我们一家特地来到了太湖边的一家面馆。面馆不大,我通过一层玻璃,望着师傅那娴熟的手艺:他用长长的筷子夹上两大把面放入锅中,接着淋上几大勺红汤,一热,再放两块焖肉,最后夹上一棵青菜,便出锅了。事实上,焖肉面看着简单,一碗面里可是大有讲究。汤,是昨晚熬制的棒骨汤,用祖传的技艺调配,加上三四个小时的炖煮,鲜美无比;肉,更是独家秘方制作,既入味又鲜嫩。两者相结合,更是相得益彰,使人难以忘怀。 很快,三大碗满满的`焖肉面便摆在了我们面前。酱色的汤汁中一根根细长的面条忽沉忽浮,若隐若现,一棵淡绿色的青菜浮在碗边,一旁是两块白白嫩嫩,如两个大胖娃娃似的焖肉呈多米诺骨牌般地排列。深色的汤汁,米白的面条,嫩绿的青菜,饱满的焖肉,我发现竟然一碗普普通通的面都可以做到如艺术品般搭配得如此协调,令人垂涎。 我深深吸了一口面汤散发出的香气,感觉骨头都麻酥酥的,舒服得快要散架了似的,整个人都觉得神清气爽,心旷神怡。我连忙喝下一大口汤,抚慰着抗议已久的肚子。可一口汤哪够呢?我又狼吞虎咽,一大口面下肚,心中是满满的幸福。入口即化的面吸收了一碗汤的鲜味,鲜香可口,我吃地停也停不下来。焖肉面,顾名思义,焖肉才是其中的精华。不由分说,又是一大口焖肉下肚,这焖肉又软又糯,我甚至还没来得及嚼,它就顺着我的嘴流进我的心田,令我回味无穷。不一会儿,一个空碗就出现在了桌上,我一吮嘴唇,仍意犹未尽。 夏天的夜晚,吹着习习凉风,一碗焖肉面下肚,是多么惬意的享受啊! 我是一个“吃货”,理想是吃遍天下的美食。因为我才十岁,所以我的美食列车先从我家开始出发,开启我的美食之旅。 美食之旅第一站—江南民家。它位于我家小区南门口,主营杭帮菜,我最喜欢的就是砂锅鸡翅、砂锅排骨,味道真是名不虚传,馋得我口水直流,眼冒金光。 美食之旅第二站—高老辈鸡汤米线。它位于四月天小学对面,每次必点的是酱焖鸡,我已经停留这个车站5次了,每次都是吃光光。那里的`招牌米线就像行走在路上的温柔的小姑娘,藤椒米线就像上蹿下跳火山爆发的街舞男孩,麻的、辣的全在嘴巴里跳舞。 美食之旅第三站——开封黄家包子。包子形状特别好看,妈妈是开封人,她说开封包子“提起来像灯笼,放下来像菊花,一个包子十八个褶”。每次回开封,都要吃包子,提起包子一咬,里面的水全都流到你的嘴巴里了。还有剁椒鱼头,刚吃到嘴巴里,辣得全身都在抖动。当倒入面条时,面条上面全是红油,像着了火一样。 美食之旅第四站——日照海鲜大拼盘。拼盘里面的海鲜有很多种,有螃蟹、龙虾、皮皮虾、海星、牡蛎等十四种,我最喜欢的是扇贝,它像贝壳,比贝壳大些,里面的肉沾上酱料,真是美味极了,上面还有粉丝和蒜蓉。通过海鲜大拼盘,我知道了很多海鲜名字。 我的美食车站怎么样?是不是垂涎欲滴?来吧,搭乘我的美食火车,一起吃遍天下美食。 我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。 馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。 做好准备,终于开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。 一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的.馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷! 每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。 油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了,金黄酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街头巷尾经久不衰。 油糕以洋芋为主要材料,昭通洋芋大多产自高寒山区,如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。 首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它们切碎,然后在任意一个街头支起一口大锅,往里面倒些油。炸油糕时,先将准备好的洋芋舀进一个勺子,再往准备好的米浆里一涮,往滚烫的油锅里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就诞生了。炸好后的油糕色泽金黄,外壳香酥爽脆,里层软绵绵的,散发着洋芋特有的芳香。 稀豆粉则选用优质的豌豆,磨成细面后,加入生姜、花椒等作料,放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色泽淡黄,清香宜人,远隔数里皆能闻到它随风飘散的'清香。把稀豆粉盛入碗中,撒上少许葱花、辣椒面、盐巴、味精等等,这时的稀豆粉就呈现出了葱绿、椒红、盐白的色彩,让人一看就垂涎欲滴。喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底钻了。这一美味不仅养眼,还养胃,人们还说,经常和稀豆粉还能祛斑养颜呢。 将炸好的油糕放进稀豆粉里,油糕浸入稀豆粉时发出的“嗞嗞”声响,就如同美妙的音乐,让人食欲大增。香脆的油糕和着稀豆粉,就成了昭通的一道美味! 这就是昭通的传统小吃,如果你来昭通,一定记得要好好品尝哟! 我喜欢吃的风味食品犹如天上的繁星一样多,但我最喜欢吃的就数酿水豆腐了。 酿水豆腐的外形十分诱人。它是由一块洁白无瑕的豆腐沿水平剖成四块,取其中的两块用来做酿豆腐的皮,在这两块豆腐皮中间夹上饱满纯香的馅儿,让人单单是看着就直流口水了。 酿豆腐的'原料十分简单:肥瘦适中的猪肉、香气扑鼻的韭菜这两种是主要原料,这原料还可以根据自己的口味来适当添加配料,如可以加一些萝卜碎末、蘑菇丁等。 酿豆腐的制作过程也很简单。先把一块豆腐分割成三四份,先放一块切好的豆腐片垫底,再搅拌好馅儿,馅里加上盐、腐乳、酱油、蒜米丁等,再搅拌均匀,把搅拌好的馅放少许在垫底的豆腐片上,上面再放一块豆腐盖上,就这样,酿的过程就完成了。下面就是煎了,先开火,将锅烧至五六分热时放进油、盐,再放进酿好的豆腐,大约10分钟后,上下翻一翻,再煮10分钟另一面,待到豆腐皮呈金黄色便可以出锅了,那一阵阵的香味扑鼻而来,真是泌人心脾呀! 接下来就是品尝美味了,吃酿好豆腐时可以根据个人的口味,沾上一点点辣椒酱,就更美味了。 那味道就更不用说了,色香味俱全,真是人间极品呀,让人吃了还想再吃呢! 你是不是也很想品尝一下那人间美食——酿水豆腐了? 我有一个坚持到了现在的爱好,并且我还能将这个爱好坚持至终身,这个爱好是什么呢?这个爱好就是吃。 很多人觉得吃不是一个爱好吧,因为我们每天都要吃很多东西啊,但是,我觉得,能从一件事情中得到快乐,那么,这就可以算作我的爱好。我是一个特别喜欢吃各种美食的人,因为喜欢美食,我的体重一种保持在偏胖,但是我还是很开心。 我最爱的美食就是各种粉类,可能是因为生活在南方吧,南方的早餐喜欢吃粉,从小,我就喜欢各种各样的粉,不管是牛肉粉,鱼粉,卤粉还是酸辣粉,我都爱吃,南方的粉类品种繁多,但是我几乎都吃了一个遍。其次,我最爱的美食就是各类串串,很多人都觉得串串不够健康,它是路边摊,但是,中国美食的精华有很大一部分都体现在路边摊上面,我就觉得串串很好吃,我也喜欢各类串串火锅。还有我喜欢的美食是各种各样的饼类,有的早晨我觉得吃粉有一些油腻,就想要吃粥,那么吃粥用什么东西来搭配呢?那就是各式各样的饼了,不管是千层饼还是酱饼,或是南瓜饼等等我都喜欢吃,甜的咸的都有,种类繁多,品种齐全,也是一种在南方很常见的早餐品种了吧。 其实我喜欢吃的美食还有很多,刚刚说的只是九牛一毛,比如说麻辣烫,比如说周黑鸭、绝味之类的.,还比如说各种油炸食品,和各类蒸饺小笼包等等等等,好吃的美食数不胜数,不管是早中晚的正餐还是空隙时间的小吃,想起来都能让人流口水。 我超级爱吃美食,简直可以说是骨粉了。我的理想就是在假期里周游各地,吃遍当地美食。去扬州,就要吃扬州炒饭;去重庆,就要吃重庆火锅;去北京,就要吃北京烤鸭;去天津,肯定要吃狗不理包子喽! 就让我给大家说一说杭州的美食记吧!暑假来临,我和老爸乘飞机往杭州飞去。两个小时后,我们下了飞机,便坐车向有名的西湖驶去。西湖美丽极了,轻风吹拂着杨柳,湖面上碧波粼粼。当爸爸牵着我在苏堤上漫步时,他眼睛一转,笑眯眯地说:“小吃货,你知道美味的.‘东坡肉’吗?”“‘东坡肉’!很好吃吗?快告诉我!”我顿时口水直流三千尺,眼睛里满是期待。可是,爸爸却故作神秘地给我讲起了一个故事:北宋元祐五年,一直下大雨西湖泛滥。苏东坡在杭州当官,于是他领着人们筑堤建桥,使西湖旧貌换新颜。大伙非常感激他,于是就送他猪肉。可是他自己却不吃,还吩咐家人把肉切成麻将似的肉块,烧得红酥酥的,送给筑堤的人吃。于是大家都叫这肉为“东坡肉”。听完了这故事,我更加迫不及待地想吃到“东坡肉”了。我连忙问:“爸爸,我们能不能去吃啊?哪个店有啊?”爸爸微微一笑,指着一个叫做“楼外楼”的餐馆:“没有问题呀,我们去那儿吃吧!”我立刻像离弦的箭一样向“楼外楼”冲去。走进餐馆,我立刻被一组雕刻的画像迷住了。有苏东坡建苏堤的、有苏家做“东坡肉”的场景……看到这儿,我连忙找到一个位子坐下,点了一个“东坡肉”。不一会儿,一个姐姐端着一个精致的青花瓷茶盅放在我们面前,盖子一打开,“东坡肉”那香喷喷气味就扑面而来,我恨不得四块都一起吞下去。“东坡肉”整整齐齐,一块一块的,红得透亮,色如玛瑙。我连忙用筷子夹起一块,放进嘴里。哇!这块肉瘦的地方入口化渣,肥的地方肥而不腻,令人回味无穷。接着,我又风卷残云地吃掉了另外几块…… 虽然我到各地去享受美味,但与此同时,我又感到了祖国悠久又灿烂的文化与历史,我更爱我的祖国了! 我最喜欢的美食是银耳汤,它并不比任何名菜,它虽然普通常见,但它鲜美的口感,总让我身心舒畅。现在,就让我带着大家去品尝一番把! 客厅里,一股淡香从厨房溢出来,闻着这香味,让我更加迫不及待。 几分钟后,一碗热气腾腾的银耳汤被端上桌来。一个个小银耳就像一个个调皮的小精灵,在汤中摇摇晃晃,汤汁似玻璃般透明。即便这样,也闻到那淡淡的'、清新的香味。洁净的汤汁中,几颗莲子、枸杞若隐若现,仿佛几片花瓣,很是美丽,为这幅清新的画卷添加了几分色彩,不可描述。 一股香味弥漫在空气中,使我迫不及待地想要品尝,我不禁凑在碗边,一口汤汁入口,鲜美而又不腻,可口的汤汁入口即吞,让人回味无穷,忍不住想再来一口! 我又用筷子夹起一块银耳,放入口中。这个时候注意了,银耳不能直接吞,不然可不能切实品尝到它的真味。得多咬几下,感受银耳的细腻和丝滑,再吞下去,鲜嫩多汁,妙不可言,每一口都让人心惊肉跳。 一碗银耳汤下肚,让我舒畅愉快,这仙一般的感觉,让我情不自禁地再舀一口,再来一口…… 这种美食真是令我百吃不厌,听完介绍的你,是不是心动了呢? 假期里最喜欢去外婆家,因为外婆是一个“家庭大厨”,糖醋排骨、西施豆腐羹、狗不理肉包子、狮子头……外婆的拿手好菜多得数不清,让我念念不忘的是每年夏至吃的松花饼。松花饼,就是松花做的饼,具有祛风、益气和清热解毒的功能。 到了松花开放的季节,我们就去松花树上摘松花,用一把又大又圆的伞倒挂金钩,抖抖松花树,一场松花雨就开始下起来啦! 接着,用一个米筛铺上一层塑料薄膜,将松花摊在上面,然后放在太阳底下晒,把松花晒出来。 有了新鲜的`松花粉,我们就可以准备糯米粉、猪油、蜂蜜、白糖,加点温开水,揉成面团,摊冷,再分成一个个小面团。 小面团做好了,馅料当然少不了。除了松花粉,馅料还可以是白糖、咸菜肉丝、韭菜、红豆等等,按照喜欢的口味都可以。 接下去,包松花饼啦!将松花粉撒一些在砧板上,将面团放上用擀面杖擀成圆形,放入馅后包成半圆形,也可以饺子行、圆形,随心所欲。 最后一步就是下锅煎烤啦!烤松花饼可是有讲究的,面透、馅多、饼薄、火小、翻动要迅速,等翻身后,整个松花饼会像气球一样鼓起来,烤到松花饼两面都金黄就可以了。 松花饼糯糯的、香香的、甜甜的,一口咬下去,松花的香味溢满唇边,回味无穷。 你喜欢小笼包吗?你知道我为什么喜欢小笼包吗? 原因就是小笼包里面有汤,我们最好先按出一个洞等汤汁流出来再吃,因为小笼包里的汤很烫,你不注意就会被烫着。 小巧可爱的小笼包做起来和我们平时吃的大包子一样,需要的.材料就是面粉和肉,做小笼包的皮需要把面粉变成饺子皮一样,再把调制好的肉馅放进皮里面包起来就做好了。 小笼包可以用手拿着吃也可以用筷子,但是必须弄出一个洞让他流出来再吃,因为直接吃小笼包里的汤会烫嘴。 小笼包的皮是白色的,我刚吃的时候我不知道里面有汤汁,所以我被烫到了嘴我才发现里面有汤。虽然我因为它躺了我的嘴感到不开心,但是美味的小笼包用它独特的魅力让我重新开心了起来。 小笼包能闻到有油的味道,但是你真正吃起来却没有那么重油的味道,我觉的很神奇。 我觉得小笼包特别特别好吃,所以每一次吃我都会慢慢地吃。 有一次我和爸爸去吃小龙包时,有一个人不知道小笼包里有汤,他被烫到了嘴还骂服务员。 所以我觉得小笼包虽然好吃,但是有些人第一次吃,不知道怎么吃,我提议店长叫服务员告诉第一次吃的人,小笼包里面有汤,汤很烫嘴,需要慢慢品尝。 对于食物我有点挑剔,我有很多的食物都不喜欢吃,但是有一种食物我非常喜欢吃,那就是安义米粉。 一个晴朗的早晨,爸爸和我去了一家小饭店吃早餐。翻看了小饭店的菜单,“安义米粉”四个大字映入眼帘,我毫不犹豫的点了这个。没等多久一碗满满的粉就放在了我的面前,我先用筷子夹住米粉,再缓缓吸入口中,慢慢品味米粉清香的味道。吃完米粉,再轻轻的喝上一口汤,满嘴充满了家乡的味道。这次早餐后,我就彻底喜欢上了安义米粉。 安义米粉雪白的、长长的.像白色的丝线。因为要进行晾晒,所以安义米粉只有在不下雨的时候才能做。具体做法是:先把米磨成的粉加入适量水揉一揉,揉到一定程度把它搓成一根根的长条,然后再把这些长条放在有阳光的地方,晒上一天就够了。最后把晒好的米粉装好。吃的时候,先放入锅中煮软,过凉水后,就可以做成汤粉、拌粉、炒粉。 安义米粉不但好吃,做法也简单。欢迎大家到安义来吃美味的安义米粉。 暑假的时候,我的妈妈和爸爸带我到上海去玩,还带我去了上海有名的南翔去吃小笼包。 我们到了卖小笼包的店里之后,还没进门就有一股香味扑鼻而来。大约过了20分钟以后,小笼包终于上桌了!雪白的小笼包,好像一个小孩子的脸蛋。看着香喷喷的小笼包,我忙不失迭的夹了一个就往嘴里送,这下可好,脸上被喷了一脸的汤汁,嘴也被烫的哇哇叫。妈妈看着我这样子,不禁哈哈大笑起来,并且还对我说:“小笼包不是这样吃的,是先要用牙齿在小笼包的表面咬一个洞,慢慢的把它吸出来,最后再一下子皮和肉一起吃”我照着妈妈的方法再试一遍,汤果然没有在喷出来了,而原本属于小笼包的美味也被我彻底品尝到了。 上海的.小笼包很好吃。我希望做这个小笼包的人,能把这个小笼包一直的传承下去。 肯德基里面的好吃的多如牛毛,如:薯条、鸡块等等。成千上万孩子都吃过。今天,我要用文字的形式,带你们吃一次“肯德基”! 那一天,妹妹的肚皮“咕咕”叫了起来,舅妈说:“走!带你们去吃肯德基吧!” “好耶!”我和妹妹异口同声说道。 到肯德基门口时,我们俩激动的叫起来:到了到了! 我们走到店堂,一股薯条新鲜出锅的`香气扑面而来!开始点餐了!我们都选了自己喜欢吃的东西。好吃的不一会儿就上桌了。长长的薯条,沾上番茄酱放入口中,薯条脆脆,土豆清香,酱汁酸甜,不一会儿就布满了口腔。我拿着一条短短的薯条沾上番茄酱,“嗯!这个样子好熟悉,让我想想这不是我的世界里的火把吗?这火把可真香!” 再说这小巧可爱的黄金鸡块,如同一个小小的黄金棒在手心,放进嘴巴,淡淡的胡椒粉味在口中散开,“这鸡块也太香了!”紧接着,一杯巧克力奶下肚。肚皮“满载而归”! 你心中第一的美食是什么呀?我们来聊聊吧! 我喜欢陕西的凉皮。那洁白如玉,晶莹剔透的一条条带子;放上绿生生的黄瓜丝;倒上香喷喷的芝麻酱;泼上红艳艳的辣椒油,捏上几块面筋,加上黄盈盈的姜水。在骄阳似火的'夏天,吃上一口!爽!吃上一碗!倍儿爽! 我喜欢吃杭州的小笼包。一个小笼包跟核桃差不多大,包子皮松松软软,肉馅里撒上葱花,浇上秘制的汁。放上蒸笼,过一会儿,一笼香喷喷、冒着烟、热气腾腾的小笼包新鲜出炉啦!在很饿很饿的时候,往嘴里放一个特有嚼劲的包子,顿时感觉沉浸在美食的海洋里,不可自拔。 我喜欢大营的麻花。麻花有咸有甜,特别好吃。在家里放一包大营麻花,有时可以当零食,有时还可以当饭吃。香、酥、脆、百吃不厌!呀!大营麻花响当当的美味呀! 我还喜欢长沙臭豆腐。臭豆腐和普通豆腐差不多,只不过臭豆腐有些臭,有的还有一些黑色焦焦的皮。一块臭豆腐在热油里一炸,就很美味啦。再往臭豆腐上泼一层辣椒油,洒上一些葱花,放点盐、味精和胡椒。刚炸完的臭豆腐吃,拿一小块放进嘴中,不管烫不烫,你会觉得只有一个字能形容当时的感受:爽! 我最喜欢灵宝肉夹馍。一条条面丝盘成了大圆饼,把生饼放在烤炉上,先烙在烤,过一会儿它就熟了。呀!蓬松、金黄、倍香!肉馅剁碎,在炉子上一蒸,再加点香油,辣椒油和蒜,一夹,一吃,我相信你会忍不住赞叹,太好吃啦!当你饥饿难耐,吃完一个肉夹馍,饥饿瞬间就跑了。哈、哈、哈…… 我喜欢我心里充满这么多对美食的喜欢!这么多的美食陪伴我度过快乐的每一天…… 北京烤鸭是用北京特有的大白鸭做的。刚出炉的烤鸭红红的,看上去很诱人。服务员会把烤鸭的皮片下来后,再切肉。不同的小碟子里装着酱、糖、葱白、山楂条、黄瓜条和荷叶饼。我会先取一张荷叶饼,在上面放上蘸了糖的鸭皮和鸭肉、黄瓜条和山楂条后,用荷叶饼把它们卷起来,在酱中蘸一蘸后再吃。软软的荷叶饼、脆脆的'黄瓜和香酥的烤鸭配在一起特别好吃,感觉嘴里开了一场烤鸭派对,让人吃得心满意足,我一餐能吃五个。 对于榴莲,喜欢它的人觉得香,不喜欢它的人觉得臭。我喜欢吃榴莲,觉得它特别香。榴莲披萨比新鲜榴莲好吃。刚烤出来的榴莲黄黄的,吃起来像棉花糖一样软,配上拉出丝的、软绵绵、充满奶香的奶酪,以及脆脆的面饼,非常美味。 来北京的小朋友,我推荐你们尝尝北京烤鸭。不喜欢榴莲的小朋友,可以试试榴莲披萨,吃了经过特殊加工的榴莲,说不定你会喜欢上它呢! 有很多美食,如麦焦、麦饼、状元糕……但我最喜欢的就是青蟹了! 青蟹没有烧之前是淡绿色的,经过大火烹饪,就变得红通通的了,先掰开蟹壳,黄灿灿的膏马上就露出来了,先把蟹鳃去除,就可以吃了。 吃的时候,要先把八只蟹脚给折掉,然后先吃蟹壳,才可以吃美味的.蟹肉。咬一口蟹肉,一股咸而淡的味道,就在你嘴里飘来飘去,就连很远的地方也会闻到这股蟹的香味。这股味道,就如同白米饭的香味,甜甜的,嫩嫩的。 吃完了蟹肉,就可以来吃蟹脚了,虽然蟹脚里面的肉不多,但是也和蟹肉一样美味,如果里面的肉吃不到,也可以用筷子叉进去,把肉给弄出来。咬一口,觉得蟹脚里面的肉,比蟹身上的肉好吃多了,细细嫩嫩,香香的,味道真是好极了,无比的鲜美! 我是个名副其实的小"食神",喜欢的食物有许多,可我最喜欢什么呢?可不是大鱼大肉,而是番茄。 你可能会说:"啊?番茄!你咋会吃那东西呀?”不过听了我的介绍,你或许也会喜欢的。 番茄,学名西红柿,它为什么叫西红柿呢?原来西红柿可是个“进口货”咧!它源自遥远的'西方,红红的,外形像柿子,所以才得名“西红柿”。怎么样?听了我的讲解,你是不是有点心动了呢?如果你还没有动心,我就再给你讲讲它的外形特征,它呀,圆圆的身体,活像一个胖娃娃,再加上它红润的颜色,一看就令人直流口水。它的品种有一口到底的小圣女果,有大大的大番茄,还有沙漠黑番茄呢!怎么样?是否胃口大开,那就赶快尝尝吧!为了让你吃得更痛快,我再给你说说它的味道和作用吧,番茄的味道酸酸甜甜,生吃甜,做菜酸,啧啧啧,它不紧好吃,里面的番茄红素还能预防心脏病呢! 这就是我的最爱——西红柿。 豆腐花是一种很不错的美味。 豆腐花味道好,长相也好。乳白色的豆腐上,有一些橘黄色的小虾和翠绿色的'葱,好像乳白色的玉上镶嵌上了许多橘黄色和翠绿色的宝石,煞是好看。 吃豆腐花时,我喜欢先用筷子把豆腐搅碎掉,然后像喝水一样把豆腐花一饮而尽。我也喜欢先吃豆腐花,再慢慢品味小虾、葱的味道,要是吃得太快,说不定还没尝到味道就到肚子里了。要是怕烫,就先把豆腐花吹一下,然后再吃就不会太烫了。 有一次,我在吃豆腐花时,因为太烫了,所以,豆腐花刚到嘴里,我就想去弄,一下子勺子掉在了碗里,这一掉,可不简单,豆腐花掉得像飞花碎玉一样,“哗”地飞溅出来,全溅到我脸上,急得我在家里乱跑乱叫。妈妈见状,急忙递给我毛巾,我一拿到手便像捞到了救命稻草一样往脸上乱抹,尽管弄得狼狈不堪,但内心依然很高兴。我还给它取了个别名——珍珠豆腐。 现在,每当我上街看到点心摊时,总会想起色香味俱全的豆腐花,那真是令人难忘的人间美味啊! 我喜欢美食。 旅游路上有很多美食。那次,我们去海边旅游,中午在海边烧烤。那是我最喜欢的了,可以烤着玩又可以吃,我们用叉子串羊肉。牛肉、玉米。鸡翅……我把叉子放在烤炉上,把叉子在火上转来转去的,过了十五分钟,肉的颜色变焦黄,香味到处都是,我就拿开来,把它吃了。 家乡也有很多很多吃的,有椰子鸡、龙虾、牛肉、羊肉、鸡肉、饺子、可乐鸡、啤酒鸭、 深圳也有很多特色菜,数不完的菜。我喜欢吃自助餐、三文鱼、雪糕、粽子、龙眼、午茶、水果沙拉、潮州粉果、松鼠鱼、泰国菜、满记甜品……太多好吃的了。 外面的东西再好吃也没有妈妈做的菜好吃。妈妈手艺可好了,比爸爸还好,妈妈最拿手的是可乐鸡、包粽子、饺子、还有菠萝炒排骨…… 妈妈做的可乐鸡可好吃了、闻起来有可乐的味道,可以配米饭,吃起来很香,这是开胃的食物,可以下饭,爸爸也很喜欢吃,妈妈的手艺真棒呀! 我喜欢旅游的.美食,喜欢家乡的美食,喜欢深圳特色美食。喜欢妈妈的美食。 一天妈妈带我回家,街上的美食琳琅满目,让人目不暇接。可唯独这个寿司让我赞不绝口。 来到卖寿司的摊前,妈妈给我买了一份。我细细地观察这道美味。一片片椭圆的寿司被切成一个个小圆片,整齐地排列在盒子里。各种的食材被米饭包裹在里面,而晶莹剔透的米饭又被一层薄薄的`紫菜包着,黑白相间,格外的醒目,再加上里面镶嵌着的五彩缤纷的食材,简直让我垂涎三尺。 托起寿司我用鼻子闻了闻,米香和紫菜的香气扑鼻而来,还有各种食材的清香,也一股脑地向我的鼻子奔来,仿佛它们在举行一场美味大比拼,我的鼻子就是终点线。 拿起牙签,把一块寿司放入口中细细品尝,口中的寿司很柔软,轻轻地咬一口紫菜,里面的米饭、食材都显露了出来,黏黏的米饭、香甜的奶油、再加上黄瓜的清香和各种水果的营养,让我忍俊不住地想一直这么吃下去。 我爱寿司,听了我的介绍,你是否也像我一样喜爱寿司呢?那就赶快去尝一尝吧。 在众多甜品中,一眼望去,蛋黄酥并不显得特别,她安静的被放在店里的一角,普普通通。没吃之前,我对蛋黄酥不那么了解,也不那么喜欢。 今天,妈妈买蛋黄酥给我们吃,她说我只要吃一口就会让你停不下来。听妈妈这么说,我感觉很好奇,便拿起一个准备品尝。我仔细观察,蛋黄酥外貌像桔子,像苹果,也像柿子,只不过是在它身上化了妆,最上面是一些芝麻,好像一些蚂蚁闻到了蛋黄酥的味道,纷纷跑过来吃,再往下看,是黄黄的上衣,最下面就是一条雪白雪白的长裙。 我把蛋黄酥拿了出来,闻了闻,我闻到一股香甜的味道,好像蛋黄酥已经在我嘴里了。然后,我把蛋黄酥轻轻掰开,哇!蛋黄酥里面的样子,完全超出我的'想象,最外面是一层酥,然后是一些豆沙,最中间是像一个小太阳似的蛋黄。我迫不及待的咬了一口,那甜甜香香的味道在嘴巴里瞬间蔓延开来,美味极了。吃了一个又一个,一下子把一整个蛋黄酥全部吃进我的肚子里。 我一个接一个地吃个不停,越看越爱吃,越吃越喜欢。虽然是第一次吃蛋黄酥,但我已经深深陷入它的甜蜜中无法自拔了。这也许就是传说中的“一见钟情”吧…… 中国有句古话说:民以食为天。话说回来呀,这一句话可一点都没错。因为咱中国人,每天一顿三餐都必须要吃得饱饱的!要不然,那可没力气干活啦! 说到吃,我最爱吃得的就是――麻辣小龙虾了!你可别小看这一个“小”龙虾呦!我们常说:浓缩就是精华!接下来我就与你们分享一下麻辣小龙虾吧!麻辣小龙虾的外形极为奇特。圆圆的眼睛里夹杂着一丝丝凶猛的目光;菱形般的脑袋上透出了一股聪明劲;挺立的肚子上有一条条白色花纹;肚子以及头共有8对强壮而有力的双脚;最显赫的.还是小龙虾头上的触角,那可是用来侦察周围事物和保持平衡用的,所以,我们就会经常看到小龙虾左摇右摆的! 紧接着,就属于麻辣小龙虾的香味啦!我敢保证你在没享用它之前就已经垂涎三尺了,那可真是让人“食指大动”呀! 既然麻辣小龙虾的“香”俱备了,那么味道肯定也不错啦!它的肉虽然只有三分之一大小,但是你越咬越香,到最后简直是回味无穷,再加上――脆脆的外壳,简直就是吃到了“天堂的美味”。这只是小龙虾好吃的第一个特点――有嚼劲;第二个特点就是辣劲十足,刚好给那些好吃的虾肉增添了一点麻辣,成了点睛之笔! 麻辣小龙虾是我最爱的肉食,真是一道美味佳肴! 每个人都有喜欢的菜,我最喜欢的美食就是长阳的特色炕土豆。 一天,我回到家中,肚子已经饿得咕噜咕噜叫了,我心想:来做一盘美味的炕土豆吧。 说干就干,我先准备好盐、葱花、芝麻、油,然后开火,放入油,油开始在锅里沸腾起来,发出嗞嗞”的声音,好像在唱歌了,我随着音乐也跳起舞来,过了一会,油热了,我赶紧放入土豆,土豆在锅里翻滚着,好像调皮的娃娃在舞蹈,当土豆变得金黄金黄的时候,你就用筷子扎一下土豆的外套”,如果发出声音,就说明土豆可以吃了,我用勺子把土豆舀出来,撒上碧绿的葱花和香喷喷的芝麻,就像一个小朋友穿着金灿灿的'衣裳,戴着翠绿的帽子,咬了一口,芬芳四溢,香味充满了我整个口腔,激活了我所有的味蕾。让我忍不住手舞足蹈,我一个接着一个吃,吃的手上脸上都是油,就像一只小花猫,妈妈回来看到了都忍不住笑了。 我很喜欢炕土豆,让我忍不住吟诗一首此味只因天上有,人间难得几回尝”! 每个人都有自己喜欢的食物,我最喜欢的是上海的小笼包,我现在都记得它的美味呢!那可真是回味无穷啊! 我记得有一次,我和爸爸妈妈一起去上海玩,到了中午我们肚子饿了,忽然飘过来一阵香味,我们顺着香味走过去,原来是家小笼包店,我们就这样走进了这家店。 我们找了个靠窗的位子坐下来,我点了两笼小笼包。几分钟后小笼包就端上来了,小笼包的看相很有趣,在蒸笼里就像几个小胖墩,香香地睡在蒸笼里。小笼包的外皮是半透明状,上面有许多花纹,那些花纹全是被人用手捏出来的,形状好像宝塔,也和包子差不多,怪不得叫“小笼包”呢!我用筷子夹起一个小笼包就往嘴里送,“啊——”小笼包里的'汤汁喷了我一脸,爸爸妈妈见我心急的样子哈哈大笑。老妈告诉我,吃小笼包要有耐心,如果你心急,想一口吃一个,小笼包里的汤汁非把你烫的满嘴是泡。吃小笼包很有讲究的,你既可以把皮和馅分开来吃,也可以扎破了皮再吃,喜欢吃醋的还可以沾着醋吃,我一连吃了好多个,吃得肚子圆滚滚的,老爸说我真像一只小馋猫。哎!谁让小笼包这么美味呢! 听了我的介绍,你们是不是也特别想吃小笼包呢?那就快点去尝一尝吧! 每年春节姥姥都会做许多美味的年糕。不同颜色,不同样式,那些年糕我都非常非常喜欢吃。 年糕的颜色有很多种,有白的、黄的白色的是糯米的,黄色的是黄米的'。这两种年糕都可以加上许多颗大红枣。而且我最喜欢吃糯米糕,因为它更粘软香甜。 吃年糕的方式也有很多种。可以炒着吃,炸着吃,还可以蒸着吃,还可以总之,吃年糕的时候,各种吃法口感都很好。而我最喜欢吃蒸的年糕。 关于年糕,还有一个古老又有趣的传说。传说很久很久以前,每逢春节,都会有一头名字叫做年的大怪物,它一年四季生活在深山老林里,饿了就吃一些小动物,可是,每逢春节那些小动物们就都躲藏起来了,怎么办呢?没办法,年只好下山去捉一些牛、羊、马等等填饱肚子,有时候甚至还会捉人吃,人们叫苦连天。那个时候,有个部落名叫高氏。又到过年,年又来捣乱了。这次高氏的人们做了许多糕,分给大家,人们把那些糕放在门口,自己躲进了屋里。年来了以后,不见一个人影。这时,一阵阵香味扑面而来,年被吸引了过去,大口大口地吃起放在门口的糕来。它吃饱了,就走了。人们欢呼起来了!慢慢地,人们就有了过年吃年糕的习俗。因为年糕是高氏最先制作的,于是就把年与高联在一起,称为年糕。 这就是姥姥为我们准备的一道新年美食,我非常非常喜欢它。 你知道我喜欢吃什么吗?Q弹的鱼丸?甜甜的桂花糕?还是香喷喷的红烧肉?都不是!哈哈,告诉你吧,我最喜欢的是南通的油酥饼,俗称草鞋底。 星期六的早晨,我和妈妈去南大街买东西。走到半路,突然一阵扑鼻的香气吸引了我,我急忙问妈妈这是什么味道,妈妈闻了闻,怀念地说:啊!这味道已经很久没有闻过了。孩子,这是南通有名的草鞋底,一种非常好吃的食品,你要不要吃一个?什么,草鞋底能吃?我不信!但不管它是什么,只要是好吃的`怎么会少得了我这枚小吃货?我高兴地连连点头,赶忙拉着妈妈来到了那家店里。 进了店,一位和善的老爷爷接待了我们,妈妈说:来两个草鞋底!好嘞!老爷爷边说边走进了里面,我也跟着走了进去。 到了里面的厨房,老爷爷将手洗了一下便开工了。他先将一碗透明的糖稀倒入锅里,开文火慢慢熬,再在熬的这段时间里麻利地把一小碗红糖倒了进去。我好奇地问老爷爷:为什么妈妈说这个叫‘草鞋底’,难道草鞋底也能吃吗?我点点头,他便滔滔不绝地讲了起来。在以前上城的时候,一些商人到这里来做买卖,他们看见一种饼很好吃,但却没有名字,于是他们看见这种饼很像鞋的底,就叫它‘草鞋底’,后来慢慢叫习惯了,这个名字就传下来了。我似懂非懂地点了点头。 老爷爷走到另一张桌子上,上面放着一碗馅和一个白白胖胖的大面团。他先将面团拉成长条形,然后凭感觉将长条摘成好几个大小基本相同的小面团,好像一个个小娃娃,它们正躺在桌子上睡大觉呢!老爷爷拿起其中一个小面团,在上面挖了一个小孔,从旁边的碗里拿出一个馅儿,塞进孔内,然后揉搓成一个球,最后再压成鞋底状。他盛出刚才熬的糖稀,刷在草鞋底的两面,然后把草鞋底一甩、一翻,快速地滚上芝麻,再用木质滚筒压实,放入烤箱。 过了不多久,草鞋底终于出炉啦!我仔细看了看,草鞋底成椭圆形,金黄金黄的,上面撒满了芝麻,仿佛满天的星星。闻一闻,一股香味扑鼻而来,这股香味很特别,猪油味、面香味、芝麻味都融合在一起了。我迫不及待地咬上一口:这味道好像烧饼,但比烧饼更甜,更好吃!我的整个味蕾都被它占领了,我大口大口地吃着,这真是人间美味! 我爱美味好吃的草鞋底,它无疑是江苏南通一道靓丽的风景线。 我是个小馋猫,特别爱和妈妈一起钻研做美食的诀窍,品尝自己做的一道道美食,总觉得特别有滋味儿。这不,今天,我早早完成作业,蹦着跳着央求妈妈做甜点。 “别闹,妈妈在学习强国呢,等下陪你做。”得到妈妈允诺的我,高高兴兴准备起需可能要用到的食材。 没过多久,妈妈走出房间,乐颠颠地自言自语:“对战成绩不错!”随即,她瞟了一眼我准备的面粉、牛奶,神秘地说:“这次我们做个特别的,用苹果做,你准爱吃。”“只用苹果能做出什么东西?”我将信将疑。“好了,废话不多说,动手做才是正事。”妈妈仿佛故意在吊我的.兴趣。 我撤下了满桌食材,挑了些个儿大,圆润饱满的新疆阿克苏冰糖心,挨个儿洗净,用小刀削去皮。妈妈见了我削的苹果,朝我竖起了大拇指。接着,苹果们可就没那么幸运了,一个接着一个,被送上了“断头台”,被妈妈“开膛破肚”“钻心剜骨”。很快就变成了盘子里的苹果丁。 切完了苹果,妈妈就指挥我收拾满目疮痍的餐桌,好在并不是什么“重大工程”,我很轻松地完成了交代的任务。在我整理期间,妈妈将吸油纸垫在烤盘里,然后将苹果片整整齐齐地放置在了烤盘上,送入烤箱烘焙。 待我整理完毕,烤箱已经工作了一刻多钟,苹果在烤箱里“滋滋”作响,好像热得受不了了,不停地分泌出橙黄色的汁液,散发出诱人的香气。烤箱中间的铁棒倒是挺安静,默默地发散出热气,涨红了脸。 苹果片在超高温的烹制下,将大部分水份烤出之后,皱皱巴巴,干瘪得不成样子。接下来,妈妈又将这些苹果干放入锅蒸。我看着翻滚的沸水,心想,这么放下去,苹果不会烂成糊糊吧?我有点儿担心。 蒸了五六分钟后,苹果片都变成了浅棕色,粘呼呼,湿湿软软的。然后妈妈又将苹果片平铺在烤盘上,重新放入烤箱烤制。过了半个多小时,整个房间都弥漫着水果的清甜气息,历经九九八十一难后的苹果如同脱胎换骨,整个变成了红棕色,乍一看有些像黑暗料理,我勉强夹了块放入嘴里一尝,哇!出乎我的意料,苹果干甜而不腻,软而不烂,滑溜溜的,满嘴清香。 “怎么样?美味吧?这是张氏苹果干,仅此一家,独家秘方哦!”妈妈得意地说。“那是,那是,太好吃了。”我一边趁机拍马屁道,一边不停地把苹果干塞嘴里。引得大家笑声一片。 前几天,妈妈从网上订购的高端带鱼罐头终于到了,我迫不及待的去拿了快递,打开一看,罐头和我的饭碗一样大。 我们到了奶奶家,我就去找表哥一起吃带鱼罐头。我们拿着罐头准备打开它,我们用了筷子、剪刀、小刀、美工刀,都没能打开,最后还是我用上了我的`牙齿才把罐头打开。 带鱼罐头刚打开,一股腥味袭来,熏得我们头晕目眩。旁边的表哥差一点被熏吐,我和表哥跑得远远的。但是我们还是决定试一试,于是,我们用卫生纸堵住鼻子,戴上口罩,还有手套,拿着夹子把剩下的一半打开。看着罐头里油滋滋的带鱼肉,还是想品尝一下。我们用长长的筷子夹了一小块带鱼肉,取下口罩,闭上双眼,吃进嘴里,果然表哥大喊一声:“太香了!”我也吃了比表哥那块大一点的带鱼肉,也大喊一声:“太太太……香了!”最后一块带鱼肉留给妈妈吃了,她也说:“好好吃呀!” 所以,我妈准备再买一箱。 俗话说:没有吃过海门的红烧山羊肉,就不能算真正到过海门。而这种令人垂涎三尺的美味,则是用其貌不扬的山羊做成的。 山羊长得并不漂亮,甚至在西方国家还被称为“恶魔的化身”。原因是,山羊的眼睛并不像其它动物那样圆圆的,或是像叶子一样。它的眼睛很长很扁,就像西方神话中的恶魔。头上长着如宝剑般锋利的尖角,只要一有人靠近,它就会威风凛凛地抬起头,炫耀似地摇摇头上的尖角,那样子就好像在对我说:你来呀!我可不怕你!它身着一身深褐色的长袍,上面还有着星星点点的黄色“花纹”,它的耳朵小小的,形状如叶子,这可是海门山羊特有的标致。一撮短短的白色胡子,把这只公山羊装点的更像一位学术高深的长者。 山羊的公母是很好分辨的,母的山羊性情温和,头上的角也是圆润的,并不锋利。看人的眼神也很友善,就如小溪一样清澈。而公羊却恰恰相反,它们的.角尖而锋利。看人的眼神也充满了杀气,就像是要把人用眼神穿透一般。 不过,山羊虽然长得并不突出,但它却全身都是宝。 山羊的毛发可以用来保暖,如果在寒风刺骨的冬天穿上件用山羊毛发制成的衣服。那么,这一冬天,你都不会感到寒冷。山羊奶的营养价值也很高,要比奶粉更纯天然。羊角也是一种药,它可以祛风湿,通经络,解疮毒,杀虫,清热,镇惊,散瘀止痛。羊血则可以活血化瘀、止痛等。它的含铁量比较高,而且是以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育段的儿童吃了以后可以预防缺铁性贫血,并能有效的预防老年人的冠心痛,动脉硬化等症。它还可以防癌,像羊血这种含有钴的东西是防止恶瘤生长的重要元素,是不可多得的宝物。 这就是一只山羊的作用,你是否会觉得很奇怪呢?如此一只普通的羊,竟有如此用处。 生来就是一个“美食家”的我,对美食也是有着相当高的评价与追求,对美食的挚爱,让我坚定执着。 可乐鸡翅是唯一一道我爱吃又会做的美食了,可乐鸡翅具有香滑的独特风味。它的制作过程十分简单。先用油炸鸡翅,把鸡翅的皮煎到嫩黄时,再倒入可乐,把鸡翅整个浸泡在可乐里,让鸡翅入味,等可乐煮干后,再配上一些调料,这样,一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。通过热腾腾的气,那香味在十里之外就能闻见,那香味仿佛能让人忘记一切烦恼,围绕在鸡翅旁,让人垂涎三尺。 还有一次,爷爷买回一罐灰色的神奇食物——臭豆腐。一打开瓶盖就有一股巨臭无比的`“香气”扑鼻而来。爷爷说:“闻着臭,吃着香,不信,你试试。”我鼓起勇气,安慰自己说:我是美食家,什么都要尝试的。于是,我硬着头皮,闭着眼,咬了一口。哇!整个口腔充满着奇怪的臭味。过一会,奇臭瞬间转为怪香,那股浓浓的香味,简直无法形容,真是棒极了,味蕾顿时大开,我终于又发掘了一个美味! 我为美食狂,对美食的挚爱,让我坚定执着。 【我喜欢的美食作文】相关文章: 我喜欢的美食作文03-15 我最喜欢的美食作文03-25 我喜欢的美食作文9篇03-19 我最喜欢的美食作文(通用45篇)11-19 我最爱的美食作文03-09 我最爱的美食作文【热】05-11 我喜欢作文03-04 我喜欢看书作文04-13 我喜欢作文【热门】03-30 上一篇 2024第十一届郑州精品年货博览会(2024郑州年货会)(2024第十七届中国(山东)国际糖酒食品交易会) 下一篇 【中华美食工匠】李伟文 中国烹饪大师 梅州市专业技术拔尖人才(【中华美食工匠】李伟文 广东烹饪名师 中国烹饪大师) 相关推荐 舞台美术专家金超哲离世 行业痛失英才 积极应对降雪降温 各地全力保障通行、“菜篮子”供应、群众“温暖过冬” 今年冬季需要特别关注哪些传染病?中疾控提醒 先胜一场!山东男足2比1浙江,晋级三大球运动会四强_泰山队_比赛_决赛 3-4!林诗栋失好局,解说恨铁不成钢,张本智和大逆转,嚣张庆祝_比赛_进攻_开局 四川严格控制地下水取用 保障水资源安全
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的我喜欢的美食优秀作文范文500字,仅供参考,欢迎大家阅读。 油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了,金黄酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街头巷尾经久不衰。 油糕以洋芋为主要材料,昭通洋芋大多产自高寒山区,如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。 首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它们切碎,然后在任意一个街头支起一口大锅,往里面倒些油。炸油糕时,先将准备好的洋芋舀进一个勺子,再往准备好的米浆里一涮,往滚烫的油锅里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就诞生了。炸好后的油糕色泽金黄,外壳香酥爽脆,里层软绵绵的,散发着洋芋特有的芳香。 稀豆粉则选用优质的豌豆,磨成细面后,加入生姜、花椒等作料,放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色泽淡黄,清香宜人,远隔数里皆能闻到它随风飘散的清香。把稀豆粉盛入碗中,撒上少许葱花、辣椒面、盐巴、味精等等,这时的'稀豆粉就呈现出了葱绿、椒红、盐白的色彩,让人一看就垂涎欲滴。喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底钻了。这一美味不仅养眼,还养胃,人们还说,经常和稀豆粉还能祛斑养颜呢。 将炸好的油糕放进稀豆粉里,油糕浸入稀豆粉时发出的“嗞嗞”声响,就如同美妙的音乐,让人食欲大增。香脆的油糕和着稀豆粉,就成了昭通的一道美味!这就是昭通的传统小吃,如果你来昭通,一定记得要好好品尝哟! 俗话说:民以食为天。关于美食,每个人都有自己的喜好,有的喜欢家乡特产,有的喜欢街头的风味小吃但最令我垂涎三尺的,还是家乡的四果汤。 四果汤在家乡随处可见,其做法也是十分简单。端来一个小碗,将几种切好的水果放入碗里,再加点石花膏,然后倒上清凉的蜜水,一碗清凉可口的四果汤就做成了。无论是从味道还是口感上,品味四果汤,无不显现出四果汤的美味。那富有劲道的石花膏,可谓是这碗美味的调味剂,有了石花膏的四果汤才富有灵魂。 记得一次,我们一起去爬清源山,耗尽了浑身力气才从山上下来。在回家的路上,我们偶遇了一家小店在卖四果汤,被热气熏得热乎乎的`我,赶紧拉上妈妈,排上了长队。时间一分一秒地过去,队伍终于排到了我们。请问,你们要加点什么?加点石花膏,西瓜父亲回答着,随手将钱掏给她。店主手法娴熟,几下子就打好了四碗四果汤。一家人迫不及待地品尝这美食,一个个连连叫好。我舀起一勺四果汤,细细地品尝了一番,那滋味,那清凉,那劲爽,令我一下神清气爽。一勺接着一勺,四果汤的口感越变越细腻,让我们在这炎热的夏天,也能体会到这清凉与细腻。 四果汤的美味深深地刻在了我的心里,千言万语,言不尽我对它的喜爱,让人回味无穷! 沙县小吃的馄饨是我最喜欢的美食。 买上一碗馄饨,只是看了一眼,就能看到它那特别薄的皮,皮还是呈透明状,隐约可以看到里面的粉色的肉,汤上浮着葱花。这,就是馄饨了。 馄饨的做法很简单,首先要准备好材料:四厘米乘四厘米的馄饨皮若干张,肉馅一小碗,葱,盐和油;之后,把汤煮开,葱切好,和盐、油一起放进碗里,淋上热汤,再把馄饨包好:把一点肉放进皮里,紧接着轻轻一捏,馄饨就包好了。把包好的馄饨放进锅里,闷个两,三分钟,再用漏勺捞出来,放入碗里,馄饨就煮好了。 煮好了的馄饨晶莹剔透,就算只是喝上一口汤,也准会让你回味无穷,在汤里面加上一点醋,搅拌一下,这个时候的馄饨最好吃,咬上一口肉,你一定会觉得这时候的`馄饨真是一种人间美味啊!这不,我的馄饨已经上桌了。我只是闻了一下,便觉得馄饨是十分的香,令我垂涎三尺,我喝了一勺汤,汤的味道很不错,十分鲜美。加了点醋,开始一勺接着一勺的狼吞虎咽的吃了起来,这狼吞虎咽的样子可真是好笑,可我自己却不这么觉得,我的心中唯一想着的是馄饨真好吃。 听了我的介绍,你是不是也想吃一下馄饨了呢?馄饨的汤是清的,皮是透明的,肉是粉红色的,而味道是极好的。我最喜欢吃的东西就是馄饨了。 袅袅汤包香飘在古老的民俗里,人们做汤包,送汤包,吃汤包,祈福增寿,喜迎新春。记忆里,那一个个爽口顺滑,内容丰富,油而不腻的汤包温暖着我小时候的时光…… 奶奶总会照着家乡的'习俗,在除夕夜提前准备好芹菜、黄豆、老豆腐、虾皮、咸菜以及方方正正的汤包皮等食材。 大年初一这天,天还蒙蒙亮,奶奶便起了床,把配料煮熟后混在一起,然后用勺子把混合的配料稍舀半勺,放在汤包皮的中央,把皮卷成长条,握住两端,把两端捏在一起,一个汤包便大功告成了。汤包就像一个个小包袱,可爱极了!奶奶弯着腰一口气就“复制”了七十多个汤包。我学着奶奶的样子也做起了汤包,但要不是馅儿放多了,就是皮卷得不好粘不住了……我心想:看着简单的汤包原来做起来这么难啊! 奶奶把包好的汤包一个个整齐地放在蒸笼里,把火开成大火。过了十来分钟,蒸笼里传出一阵阵“呲呲”的蒸汽声,伴着那蒸汽声的就是那香飘四溢的香味了,不必奶奶召唤,我已精神一震、垂涎三尺,如脱兔般冲向厨房。我迫不及待地让奶奶先给我盛几个解解馋。奶奶直了直酸麻的腰,笑呵呵地把盖子打开,用筷子夹出几个晶莹剔透的汤包放在碗里。 我急不可耐地接过汤包,轻轻地咬一口软软的皮,各种馅便溜了出来。用舌尖轻轻一卷,嗯,油而不腻,味美至极。这热乎乎的汤包,咬一口,我感觉整颗心都暖透了。 汤包的味道让我难以忘怀,但奶奶对我的爱更令我铭记在心。 漫步于喧闹的街道,一个的身影与环绕显得格格不入。望见远处卖灯盏糕的小摊,往日的记忆逐渐被唤醒,复苏…… 那年的盛夏,炎热而耀眼,宛若疯狂燃烧的火焰吞噬了世界,汗水裏挟着盐份一并堕落。从上午的炎热到黄昏的闷热,伴随我们的不止欢笑,还有悄然滑落的汗水。在杭州宋城疯玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走着走着,我被一种香味勾住了,那就是灯盏糕发出的迷人的香味。 灯盏糕的外皮是有面浆炸成,里面的馅以萝卜刨成的细丝为主料加上鸡蛋。舀一匙面浆到特别制的圆勺内,沉入已沸的油锅中油炸时,漫溢成圆形的面糊迅速发酵中,圆勺逐渐浮出油面,面糊炸至金黄即可。 热呼呼的`灯盏糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齿的作用下发出声响,只觉得酥脆表皮与鲜美馅料混合的恰到好处,香味也不停留。紧接着一股热气从里面冒了出来。这股气流中除了包含了糕皮的酥脆,还包含着肉和萝卜丝混合的香味,吃了又想吃一口,一口,两口,三口……直到只有最后一口,才会珍惜,沉浸在食物带来的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不仅有如诗如画的风景,还有美味无比的美食。 灯盏糕,温州特色民间小吃,没想到还会出现在这里,如果你闻到油炸的味道,那一定要去附近找一找,说不定,灯盏糕就在你身边! 中国美食,闻名天下。可我最喜欢的美食非妈妈的菜莫属。妈妈的菜最美味,最有心意,也是最可口的。 铭记于心的是妈妈第一次做醋溜土豆丝。她按食谱一步一步地做,手忙脚乱,恨不得有三头六臂。做出来之后,根本不是土豆丝,难吃得要吐,我和爸爸都实在吃不下,剩下一大堆,妈妈非常伤心。我本以为妈妈会放弃这道菜,可她又故技重施,给我们做“魔鬼料理”。此时我感觉厨房就像地狱,妈妈则是一个披头散发的魔鬼。“啊!”厨房里传来一声惨叫。我蹑手蹑脚地走向厨房,悄悄地打开门,看见妈妈的手在流血。原来,妈妈切土豆时不小心切到手了。我心疼地说:“妈妈,没事吧,以后不在家里煮饭了,我们出去吃。”妈妈微微一笑,像事情没发生一样,说:“谢谢你的好意!不过在外面吃不健康,没事的,多切几次就好了,熟能生巧嘛!”话音刚落,厨房里传来“哆哆哆”,妈妈又陷入忙碌之中…… 忽然,厨房里飘来了一阵阵香味。我简直不敢相信眼前的一切,这是妈妈做的`吗?只见土豆丝又细又均匀,和第一次做的大相径庭。这时,妈妈又端出一道道菜出来,我和爸爸被香味吸引到了餐桌。 我夹着醋溜土豆丝大口大口地吃了起来,散发出葱醋香味,香脆爽口,可谓色香味俱全。从此我爱上了妈妈做的醋溜土豆丝,我每餐必不可少的一道菜,妈妈做得精益求精,而我百吃不厌。我尝到了人间美味,更尝到了妈妈浓浓的爱。 每个人都有喜欢的菜,我最喜欢的美食就是长阳的特色炕土豆。 一天,我回到家中,肚子已经饿得咕噜咕噜叫了,我心想:来做一盘美味的炕土豆吧。 说干就干,我先准备好盐、葱花、芝麻、油,然后开火,放入油,油开始在锅里沸腾起来,发出嗞嗞”的声音,好像在唱歌了,我随着音乐也跳起舞来,过了一会,油热了,我赶紧放入土豆,土豆在锅里翻滚着,好像调皮的娃娃在舞蹈,当土豆变得金黄金黄的时候,你就用筷子扎一下土豆的外套”,如果发出声音,就说明土豆可以吃了,我用勺子把土豆舀出来,撒上碧绿的葱花和香喷喷的`芝麻,就像一个小朋友穿着金灿灿的衣裳,戴着翠绿的帽子,咬了一口,芬芳四溢,香味充满了我整个口腔,激活了我所有的味蕾。让我忍不住手舞足蹈,我一个接着一个吃,吃的手上脸上都是油,就像一只小花猫,妈妈回来看到了都忍不住笑了。 我很喜欢炕土豆,让我忍不住吟诗一首此味只因天上有,人间难得几回尝”! 对于食物我有点挑剔,我有很多的食物都不喜欢吃,但是有一种食物我非常喜欢吃,那就是安义米粉。 一个晴朗的早晨,爸爸和我去了一家小饭店吃早餐。翻看了小饭店的菜单,“安义米粉”四个大字映入眼帘,我毫不犹豫的点了这个。没等多久一碗满满的粉就放在了我的面前,我先用筷子夹住米粉,再缓缓吸入口中,慢慢品味米粉清香的'味道。吃完米粉,再轻轻的喝上一口汤,满嘴充满了家乡的味道。这次早餐后,我就彻底喜欢上了安义米粉。 安义米粉雪白的、长长的像白色的丝线。因为要进行晾晒,所以安义米粉只有在不下雨的时候才能做。具体做法是:先把米磨成的粉加入适量水揉一揉,揉到一定程度把它搓成一根根的长条,然后再把这些长条放在有阳光的地方,晒上一天就够了。最后把晒好的米粉装好。吃的时候,先放入锅中煮软,过凉水后,就可以做成汤粉、拌粉、炒粉。 安义米粉不但好吃,做法也简单。欢迎大家到安义来吃美味的安义米粉。 前几天,妈妈从网上订购的高端带鱼罐头终于到了,我迫不及待的去拿了快递,打开一看,罐头和我的饭碗一样大。 我们到了奶奶家,我就去找表哥一起吃带鱼罐头。我们拿着罐头准备打开它,我们用了筷子、剪刀、小刀、美工刀,都没能打开,最后还是我用上了我的牙齿才把罐头打开。 带鱼罐头刚打开,一股腥味袭来,熏得我们头晕目眩。旁边的表哥差一点被熏吐,我和表哥跑得远远的。但是我们还是决定试一试,于是,我们用卫生纸堵住鼻子,戴上口罩,还有手套,拿着夹子把剩下的一半打开。看着罐头里油滋滋的带鱼肉,还是想品尝一下。我们用长长的`筷子夹了一小块带鱼肉,取下口罩,闭上双眼,吃进嘴里,果然表哥大喊一声:“太香了!”我也吃了比表哥那块大一点的带鱼肉,也大喊一声:“太太太……香了!”最后一块带鱼肉留给妈妈吃了,她也说:“好好吃呀!” 所以,我妈准备再买一箱。 一天妈妈带我回家,街上的美食琳琅满目,让人目不暇接。可唯独这个寿司让我赞不绝口。 来到卖寿司的摊前,妈妈给我买了一份。我细细地观察这道美味。一片片椭圆的寿司被切成一个个小圆片,整齐地排列在盒子里。各种的食材被米饭包裹在里面,而晶莹剔透的米饭又被一层薄薄的紫菜包着,黑白相间,格外的`醒目,再加上里面镶嵌着的五彩缤纷的食材,简直让我垂涎三尺。 托起寿司我用鼻子闻了闻,米香和紫菜的香气扑鼻而来,还有各种食材的清香,也一股脑地向我的鼻子奔来,仿佛它们在举行一场美味大比拼,我的鼻子就是终点线。 拿起牙签,把一块寿司放入口中细细品尝,口中的寿司很柔软,轻轻地咬一口紫菜,里面的米饭、食材都显露了出来,黏黏的米饭、香甜的奶油、再加上黄瓜的清香和各种水果的营养,让我忍俊不住地想一直这么吃下去。 我爱寿司,听了我的介绍,你是否也像我一样喜爱寿司呢?那就赶快去尝一尝吧。 我是个名副其实的小"食神",喜欢的食物有许多,可我最喜欢什么呢?可不是大鱼大肉,而是番茄。 你可能会说:"啊?番茄!你咋会吃那东西呀?”不过听了我的介绍,你或许也会喜欢的。 番茄,学名西红柿,它为什么叫西红柿呢?原来西红柿可是个“进口货”咧!它源自遥远的西方,红红的,外形像柿子,所以才得名“西红柿”。怎么样?听了我的讲解,你是不是有点心动了呢?如果你还没有动心,我就再给你讲讲它的外形特征,它呀,圆圆的身体,活像一个胖娃娃,再加上它红润的颜色,一看就令人直流口水。它的品种有一口到底的.小圣女果,有大大的大番茄,还有沙漠黑番茄呢!怎么样?是否胃口大开,那就赶快尝尝吧!为了让你吃得更痛快,我再给你说说它的味道和作用吧,番茄的味道酸酸甜甜,生吃甜,做菜酸,啧啧啧,它不紧好吃,里面的番茄红素还能预防心脏病呢! 这就是我的最爱——西红柿。 暑假的时候,我的妈妈和爸爸带我到上海去玩,还带我去了上海有名的南翔去吃小笼包。 我们到了卖小笼包的店里之后,还没进门就有一股香味扑鼻而来。大约过了20分钟以后,小笼包终于上桌了!雪白的小笼包,好像一个小孩子的脸蛋。看着香喷喷的.小笼包,我忙不失迭的夹了一个就往嘴里送,这下可好,脸上被喷了一脸的汤汁,嘴也被烫的哇哇叫。妈妈看着我这样子,不禁哈哈大笑起来,并且还对我说:“小笼包不是这样吃的,是先要用牙齿在小笼包的表面咬一个洞,慢慢的把它吸出来,最后再一下子皮和肉一起吃”我照着妈妈的方法再试一遍,汤果然没有在喷出来了,而原本属于小笼包的美味也被我彻底品尝到了。 上海的小笼包很好吃。我希望做这个小笼包的人,能把这个小笼包一直的传承下去。 暑假里,很多人都出去吃、玩,还发微信展示美食,馋得我直流口水。我突然想起好久没吃的糖醋排骨,我的嘴巴可刁了,外面店里做的太甜,我想吃外公外婆亲手做的! 到了外婆家,我马上装出一副可怜的样子说:“外婆,给我做一碗糖醋排骨好吗,求求你啦!”“好啊!”外公外婆爽快地答应了。 外婆的糖醋排骨做好了,冒着热气,排骨上浇了很多汁,颜色很浓,那酱汁从肉上滑下来,哇!可诱人了。我一下扫掉半碗,吃着碗里的想着锅里的,明天我还要吃糖醋排骨,不过得看外公的手艺啦。 可不要小看我的外公,他年轻的时候可是厨师,外公做的`糖醋排骨外表也很不错,汁浇得并不多,肉肉都穿了件酸甜的外套,只是味道稍淡了点,我口味可是很重的啦,不过我还是吃得一点不剩。 私房糖醋排骨,我的最爱! 大家都有喜欢吃的食物,你猜我最喜欢吃什么?萝卜、青菜、鱼还是满汉全席?NO!NO!都不是,我最喜欢吃的说不准你也喜欢。可大人们却说是渣滓食品,你应该猜到是什么了吧?当然是“美味肯得鸡”了! 一说起那些美味的.名字:薯条、汉堡、手扒鸡、烤鸡腿……你一定会兴致勃勃、口水直流。上次我过华诞,小姑和表姐带我上“肯得利”,嘿嘿,别提我有多快乐了。金黄的“薯条”上桌了,没几分钟,我就一扫而空,看表姐还剩下一大半,我一把抓了过来送进嘴里,全无半点绅士风度。后面小姑又买了烤鸡腿给我们吃,我又以迅雷不急掩耳之势,又飞快地抢了个烤鸡腿,三下五除二就搞定了。啊!真是太美味了。走时,还带了一串骨肉相连,才满足我的肚子。 这就是我喜欢的食物,你是不是也喜欢呢? 我最喜欢的美食就是美食街上的小笼包子了! 有一天,妈妈对我说:“儿子,妈妈带你去美食街吃饭好吗?”“我要吃小笼包子!”我回答。“安排!”妈妈爽快地答应了。 我们下楼后坐上车向美食城开去。到了美食街,我看见了各种各样的美食。此时的我“口水一流三千尺”啊! 我拉着妈妈来到了卖小笼包的店铺前,妈妈给我买了一笼小笼包子,我先闻了闻它的气味,然后才尝了尝,啊!那味道犹如吃了红烧肉一样,让我流连忘返,回味无穷。 我读起了我自己写的'诗:“小笼包,我爱吃,一口一个都吃完!”不一会儿一笼小笼包子被我“消灭”完了。我对妈妈说:“妈妈,你再去买一笼,我还想吃!”妈妈又买了一笼,我又吃完了。最后妈妈问我:“你还想吃吗?”我回答:“不是我想吃,而是我的肚子想吃,不信你摸摸。”这句话把妈妈给逗乐了。 我喜欢吃小笼包,因为它味道好,还很有营养,吃了它我就会很强壮。 我最喜欢的美食是莲藕红烧肉,这道菜颜色鲜艳,香气浓郁,味道甘美。 记得去年我过生日的那天,妈妈为了让我高兴,更是为了让我长身体,特意做了莲藕红烧肉。妈妈首先备好所用食材,接着用细盐及温水搓洗五花肉,然后在锅里加少许油,再加入白糖。煮至糖色浓郁时,将洗切好的五花肉下锅,大火先炒至上色出油,再加入香料辣椒蒜头,同时加入事先调好的酱汁。然后,将配置了调味料并已炒好的五花肉盛到炖锅里,加入适量的清水及藕段,用大火炖煮开,再转小火炖制40分钟至肉酥烂即可。 煮好的莲藕红烧肉是方块形、棕红色的,闻起来香喷喷的,吃到嘴里软软的、滑滑的、甜甜的。虽然整盘肉看上去油汪汪的,但肥而不腻,很筋道。我一口气吃了很多块,尤其是爱吃里面的莲藕。又软又香的`莲藕红烧肉真是让人回味无穷啊! 从那以后,莲藕红烧肉就是我最爱吃的美食了。莲藕红烧肉不仅仅好吃,还包含了妈妈对我深深的爱。 我最喜欢的美食中国的美食数不胜数,但我最喜欢的是妈妈做的一道拿手菜——清蒸鲈鱼。让我来告诉你它的做法吧! 首先把一条又肥又大的鲈鱼清洗干净,接着在鱼身上划上几刀,再放上盐、姜、蒜、料酒腌一会儿。然后在锅里放水,将腌好的`鱼用盘子装好放在蒸屉上,盖上锅盖,蒸十分钟。最后在蒸好的鲈鱼上撒上绿油油的葱花,再浇上滚烫的油,鱼立刻发出“滋滋”的响声,顿时满屋子都是香味儿。我顺着香味溜进了厨房。一眼望去,鲈鱼的身上像穿了件绿白相间、闪闪发亮的外衣,真是让人垂涎三尺。 我迫不及待地夹了一块鱼肉塞进嘴里,鲜鲜的、嫩嫩的,那味道简直鲜美无比、回味无穷。还有那浓郁的汤汁特别开胃,当汤汁浇在米饭上的那一刻,米饭与汤汁巧妙融合,令人食欲大增! 朋友,你喜欢这道别有风味的菜吗?欢迎你来我家做客,尝完以后保证让你念念不忘! 我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了。 今天妈妈又做这道美味的菜给我吃哟!只见妈妈先把鸡翅洗干净,分别在中间划两道痕,于是我很好奇问妈妈:“妈妈,为什么要在鸡翅上划两道痕呢?”妈妈笑着跟我说:“划两道痕是会更容易进味,这样做出来的会更美味!”接着妈妈把油、盐、酱、姜、蒜和胡椒粉放到鸡翅里腌十分钟。然后把鸡翅放油锅里轻轻把两面煎黄,最后把可乐倒进锅里没过鸡翅,盖上锅盖,中火烧十分钟,再大火收汁,这样色香味具全的可乐鸡翅就做好啦! 美味的可乐鸡翅终于上桌了,我迫不及待地夹来吃,哗,太好吃了,我吃了一个又一个,根本停不下来,香喷喷的、甜津津的,可下饭了,连汤汁我都吃光光呢! 妈妈,你做的`这可乐鸡翅可是我的至爱哦! 谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面......闻名全国,数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉。 可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的的内涵可深了,清汤粉的做法很简单,首先先抓一把洗净的`米粉放入锅中,经过沸腾的开水烫一会儿,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,猪皮粉......再将豆芽从热水中一捞,放在碗上面,最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味具全的美味小吃就完成了。根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱,蒜茸等等反正一切都是现成的,看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画,如果你喜欢品尝美味,就来我家乡一“吃”为快吧。 我的家乡是泰州,这里有许多风味小吃,比如干丝啊、鱼汤面啊、铁板臭干啊、鸭血粉丝汤啊等等,数都数不过来,可其中我最喜欢吃的就属麻辣烫了! 麻辣烫需要放的菜料很多,有荤有素很健康,每次只要把所选的菜料都倒进锅内,再把火力调到最大,再让它煮几分钟,就可以吃啦! 菜料里我最喜欢吃的就是油果了,那油果没熟之前是大大的,圆圆的,有一个小孩的拳头那么大,可煮熟以后,就像破了一样,全扁了,变得很小。轻轻的小咬一口,鲜润的'汤汁便流进嘴里,慢慢地滑入喉咙,真鲜啊,随即再咬一大口,整个油果都吃到肚子里,那是可真享受啊!每当我吃完一串油果,还都嚷嚷着不够,结果是又多拿了几串,呵呵,没想到它有这么大的魅力,让我为它垂涎三尺啊! 我最喜欢姑姑,因为她每次来我家,都会带来我最喜欢的可乐鸡翅。 姑姑的手艺堪称天下第一,香喷喷的`鸡翅一入口,那叫一个幸福!它的味道和颜色都无可挑剔,就连汤汁也是那么美味。怎么样?想必大家都已经垂涎三尺了。既然这样,那我大发慈悲就告诉你们怎么做可乐鸡翅好了。 首先,要准备材料:可乐,鸡翅、姜和蒜、葱、盐、酱油和老抽,还有料酒。(数量适当,食材新鲜) 开始做喽!洗净鸡翅,在背面用刀划两三个口子;把姜蒜葱洗净,切碎;将这些均匀的撒在鸡翅上,放入盘子里;接着倒入盐、酱油、和老抽,料酒(适量)腌上十五分钟;然后开火,倒油,将鸡翅倒入里面煎至金黄;将可乐适量倒入烧开,汤汁变浓后关火。这样,一盘香喷喷的可乐鸡翅就做好了。 快来自己做做看吧! 说到食物,我想到了世界上最美味的食物——糖葫芦。这是世界上最好的食物,能让我流口水! 记得上个月我妈带我去图们一家叫“金日朗”的店买糖葫芦。进店前,我闻到空气中有股焦糖的香味。我妈找好车位后,我打开车门像饿狼一样跑向糖葫芦。一到柜台就看到了他们经理推荐的豆沙、葡萄、山楂、核桃等各种格式的糖葫芦。看完之后选了一个山楂糖葫芦和我妈的`葡萄糖葫芦,去结账。收银台后面是糖葫芦的作坊。我看到了糖葫芦是怎么做的。先将山楂洗净,然后将白糖和蜂蜜放入火锅中,快速搅拌。糖和蜂蜜加热开始融化,最后融化成糖汁。然后,将一束山楂均匀地涂上糖汁,就完成了一束糖葫芦。 付账后,我开心地吃着美味的食物。先是舔了舔糖葫芦外面的焦糖,甜甜的,然后又吃了一个酸酸的山楂。哇!酸甜的陶文在我口中回味无穷。 我喜欢吃糖葫芦。 中国地大物博,资源丰富,因此中华美食品种繁多,比如:广东的粤菜、山东的鲁菜、四川的川菜……我是一个小吃货,什么都爱吃,但我最喜欢的美食还是粤菜中的甜酸排骨。 这道菜营养丰富,做法简单,一般家庭都会做。每当妈妈做这道菜的`时候,我都会站在她旁边仔细看着她是怎样做的。妈妈先把油烧热,加入生姜和蒜头,再倒入排骨不停地翻炒,最后加上适量的糖、醋、酱油和清水,盖上锅盖焖30分钟后,一道美味的甜酸排骨就完成啦! 香味扑鼻的甜酸排骨被端上饭桌后,我总是垂涎三尺,迫不及待地想要把它吞下肚子,酸酸甜甜的,可好吃了! 因为爸爸、妈妈和我都喜欢吃这道菜,所以每次我们总会为最后一块甜酸排骨做“决斗”——“石头剪刀布”,赢的人才有机会把它占为已有,输了的人只能大眼瞪小眼,眼睁睁地看着别人把它吞下肚子。 小朋友,你们猜一猜,在我家到底谁赢得最多?谁吃得最多?哈哈哈…… 有很多美食,如麦焦、麦饼、状元糕……但我最喜欢的就是青蟹了! 青蟹没有烧之前是淡绿色的,经过大火烹饪,就变得红通通的了,先掰开蟹壳,黄灿灿的膏马上就露出来了,先把蟹鳃去除,就可以吃了。 吃的时候,要先把八只蟹脚给折掉,然后先吃蟹壳,才可以吃美味的蟹肉。咬一口蟹肉,一股咸而淡的味道,就在你嘴里飘来飘去,就连很远的地方也会闻到这股蟹的香味。这股味道,就如同白米饭的香味,甜甜的,嫩嫩的.。 吃完了蟹肉,就可以来吃蟹脚了,虽然蟹脚里面的肉不多,但是也和蟹肉一样美味,如果里面的肉吃不到,也可以用筷子叉进去,把肉给弄出来。咬一口,觉得蟹脚里面的肉,比蟹身上的肉好吃多了,细细嫩嫩,香香的,味道真是好极了,无比的鲜美! 一说到美食,我就想起了人间美味——冰糖葫芦。它是能让我口水直流三千尺的天下美食呀! 记得上个月,我妈妈带我去土门一家叫“金日郎”的商店买冰糖葫芦,还没走进店门口,我就闻到了空气中散发着一股焦糖的香气,等妈妈找好车位停好车之后,我拉开车门,像饿狼一样向冰糖葫芦跑去。一到柜台,我就看见格式各样的冰糖葫芦,有豆沙的、有葡萄的还有他们店长推荐的.山楂核桃的。看完后,我选了一个山楂冰糖葫芦和妈妈的葡萄冰糖葫芦,就去结账了。收银台后面就是冰糖葫芦的作坊。我看见冰糖葫芦是如何做成的。首先把山楂洗干净,然后把白砂糖和蜂蜜放在热锅里,快速搅拌。糖和蜂蜜遇热后开始融化,最后融化成糖汁,再把串成串的山楂均匀地涂抹上糖汁,一串冰糖葫芦就做好了。 结完账,我开心地吃着美食,先舔一口冰糖葫芦外面的焦糖,甜甜的,再要上一口酸酸的的山楂,哇!酸甜的文涛在我的嘴巴里回味无穷。 我喜欢吃冰糖葫芦。 我喜欢吃比萨,回锅肉,还有红烧鱼,但我最喜欢的还是妈妈做的蒜苔炒肉。 星期天,妈妈早早起床,准备给我做我最爱吃的蒜苔炒肉。首先,开始准备食材:蒜苔,肉片,调料等。好了,现在材料准备好了,开始做饭,首先,把蒜苔切成一截一截的,然后把肉切成一片一片的,最后放锅里一炒,放一些调料,放在盘子里,啊!真香!口水都要流出来了。拿起筷子,尝一口,啊!第一口是烫,第二口是香,第三口是暖,慢慢地,慢慢地,由烫到香,真的好香好香啊!写到这,我的口水又流出来了,真的.好香! 为了这盘菜,我们本来和和睦睦的一家人,还吵了一架,爸爸说,我和妈妈吃的多。妈妈说,我和爸爸吃的多。我说,妈妈和爸爸吃的多。其实,我们都想多吃一些,也不是因为我们一家人嘴馋,是因为太香了! 我喜欢吃蒜苔炒肉,不仅因为好吃,还有妈妈浓浓的爱。 我喜欢的美食是北京烤鸭和榴莲披萨。 北京烤鸭是用北京特有的大白鸭做的。刚出炉的烤鸭红红的,看上去很诱人。服务员会把烤鸭的皮片下来后,再切肉。不同的小碟子里装着酱、糖、葱白、山楂条、黄瓜条和荷叶饼。我会先取一张荷叶饼,在上面放上蘸了糖的.鸭皮和鸭肉、黄瓜条和山楂条后,用荷叶饼把它们卷起来,在酱中蘸一蘸后再吃。软软的荷叶饼、脆脆的黄瓜和香酥的烤鸭配在一起特别好吃,感觉嘴里开了一场烤鸭派对,让人吃得心满意足,我一餐能吃五个。 对于榴莲,喜欢它的人觉得香,不喜欢它的人觉得臭。我喜欢吃榴莲,觉得它特别香。榴莲披萨比新鲜榴莲好吃。刚烤出来的榴莲黄黄的,吃起来像棉花糖一样软,配上拉出丝的、软绵绵、充满奶香的奶酪,以及脆脆的面饼,非常美味。 来北京的小朋友,我推荐你们尝尝北京烤鸭。不喜欢榴莲的小朋友,可以试试榴莲披萨,吃了经过特殊加工的榴莲,说不定你会喜欢上它呢! 美食,这两个字对于人们的意义非常大,它不仅会解救人的口腔,反而会让人们对生活品质的追求更进一步! 今天,老师要举行美食交流会,什么是美食交流会呢?就是把自己在家里制作的美食带过来让同学们品尝并讨论它的.味道与成分。我自己带的是酥香小鸭腿,性感的大樱桃,奶油味的爆米花,后两个是自己买的,第一个是我和爸爸做的。 它的制作过程非常复杂。我们先准备原材料,有鸭腿、奥尔良腌料、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、姜、水、料酒、蚝油等等,然后给鸭腿全身按摩均匀,然后放至烤箱烤。烤到十分钟左右翻过来,继续烤十分钟,快烤到九分钟的时候拿出来撒上味精,继续烤一分钟左右,就大功告成了。它的肉是外酥里嫩,我竟忍不住吃了四个,然后拿出一个让同学们品尝。很可惜只有一个,不过我告诉大家下次我会带寿司,香辣鸡肉卷让大家吃个够! 哈哈,想吃的就跟我来吧! 今天晚上,奶奶给我们做了一碗盐水虾。 虾一上桌,我赶紧夹一个虾吸吮了起来,因为我最喜欢虾上的汤水的滋味了。舌尖刚一碰到,虾的鲜味就进入口中,再一咬,感觉虾更鲜美了! 吃完了第一个,又想吃第二个,吃得停不下来。谁知,手还没碰到大虾,就被弟弟狠狠地打了一下手,还说:“姐姐,这些你不能吃,因为这些虾都是我一个人的,除了我,这碗虾谁也不能吃!” 听到这话,我更想吃了。于是我趁着弟弟喝水的时候,偷偷地把碗里的虾夹了几个到我的碗里。吃完了后,发现他还没来,我就盯上了他碗里的,可是我刚夹起来,弟弟就回来了,好倒霉! 最后,偷虾变成了抢虾,你抢一个,我抢一个,另外几个一下子就被抢光了。抢得有点太激烈了,后来我们连饭都不吃了,就又打打闹闹地玩去了。 其实,虾不仅营养丰富,模样还让人特别有食欲。因为烧熟的.虾全身都是粉色的,不会像妈妈做的红烧肉一样动不动就黑了。 我特别爱吃虾。 爸爸妈妈总说我是一个“吃货”,没办法,谁让我属猪呢,嘻嘻!我喜欢的美食不计其数,但我最喜欢的,要数可乐鸡翅了! 爸爸说,其实这道菜做起来很简单:第一步,将鸡翅洗干净,在背面划上两刀,方便入味。第二步,将鸡翅放盆里,放入少许盐、姜片、料酒,腌制半个小时。第三步,锅里放少许油,放入葱姜,将腌好的鸡翅放油锅里用小火两面煎黄,放少许老抽,方便上色。第四步,倒入可乐,可乐需要将鸡翅全部淹住,然后中火炖二十分钟左右,最后大火收汁。第五步,河乘入盘子里,洒上少许白芝麻,色香味俱全的可乐鸡翅就出锅啦! 又红又亮的色泽,滑甜的可乐汤汁覆盖在软嫩的.鸡翅上,吃到嘴里,既有鸡翅的香,更有可乐的甜,别提有多好吃了!哎呀!我的口水快要流出来啦! 今天下午,我们举行了美食交流会,老师带着生面皮来到教室里,现场制作。老师先让同学们把美食拿出来,我扫了一眼,将眼神留在了卢小格的那碗酸辣粉上。 这碗酸辣粉的汤鲜红无比,味道极为酸爽,它是由红薯粉条儿和生菜等一些配料制作而成的。 据说酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的.特色小吃,属于川菜贵州小吃,其特点是麻辣鲜,香酸,且油而不腻。而且酸辣粉还有一个小故事,酸辣粉出自一户梁姓人家,丈夫每日下地务农,妻子为给丈夫去除体内寒气,经常以湖墅粉作为主料,做成细长的粉条,配以新鲜的辣椒,酸豆角等多种食材。做成一锅气味香浓的炖汤,丈夫回家喝上一碗又酸又辣的汤粉,顿时疲乏全无,胃口大开。 这样的一碗酸辣粉,光想着口水都要流出来了,赶紧去尝一尝吧。 肯德基里面的好吃的多如牛毛,如:薯条、鸡块等等。成千上万孩子都吃过。今天,我要用文字的形式,带你们吃一次“肯德基”! 那一天,妹妹的'肚皮“咕咕”叫了起来,舅妈说:“走!带你们去吃肯德基吧!” “好耶!”我和妹妹异口同声说道。 到肯德基门口时,我们俩激动的叫起来:到了到了! 我们走到店堂,一股薯条新鲜出锅的香气扑面而来!开始点餐了!我们都选了自己喜欢吃的东西。好吃的不一会儿就上桌了。长长的薯条,沾上番茄酱放入口中,薯条脆脆,土豆清香,酱汁酸甜,不一会儿就布满了口腔。我拿着一条短短的薯条沾上番茄酱,“嗯!这个样子好熟悉,让我想想这不是我的世界里的火把吗?!这火把可真香!” 再说这小巧可爱的黄金鸡块,如同一个小小的黄金棒在手心,放进嘴巴,淡淡的胡椒粉味在口中散开,“这鸡块也太香了!”紧接着,一杯巧克力奶下肚。肚皮“满载而归”! 你心中第一的美食是什么呀?我们来聊聊吧! 暑假,我和爸爸来到了向往已久的西安。西安是一座美食名城,没来之前我就已经听说了这里的油泼面、羊肉泡馍、肉夹馍等特色小吃,其中我最期待的就是美味的烤羊肉串了。 晚上,我们早早就向美食街出发了。到了美食街,我们边走边看,街边的'小店里已经坐了不少客人,有的正拿着菜单兴致勃勃地点着餐,有的已经对着美食津津有味地吃起来。我也不由自主地加快了脚步,想快点尝到我最想吃的羊肉串。 终于,我们发现了一家烤串店,闻着里面飘出来的香味,我馋得口水直流。只见厨师把一大把羊肉串一支支放在炉架上,炉里的火焰滋滋得唱着歌,就像遇到了好久不见的朋友一样,给每支肉串一个热情的拥抱,不一会儿,所有的肉串就变得外焦里嫩,香喷喷的了。我和爸爸赶紧走了过去,挑了几串大的。呀,鲜嫩的羊肉配上各种风味的调料粉,真是美味极了! 我和爸爸一连吃了好几串,才心满意足地拍拍肚子起身走了。我觉得这真是我吃过的最好吃的羊肉串了。 我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了。 今天妈妈又做这道美味的菜给我吃哟!只见妈妈先把鸡翅洗干净,分别在中间划两道痕,于是我很好奇问妈妈:“妈妈,为什么要在鸡翅上划两道痕呢?”妈妈笑着跟我说:“划两道痕是会更容易进味,这样做出来的会更美味!”接着妈妈把油、盐、酱、姜、蒜和胡椒粉放到鸡翅里腌十分钟。然后把鸡翅放油锅里轻轻把两面煎黄,最后把可乐倒进锅里没过鸡翅,盖上锅盖,中火烧十分钟,再大火收汁,这样色香味具全的可乐鸡翅就做好啦! 美味的可乐鸡翅终于上桌了,我迫不及待地夹来吃,哗,太好吃了,我吃了一个又一个,根本停不下来,香喷喷的、甜津津的,可下饭了,连汤汁我都吃光光呢!妈妈,你做的.这可乐鸡翅可是我的至爱哦! 从小到大,我的口味有了很大的变化:从喜爱大虾到称大虾为“奇腥无比”;从蛋糕控到一见奶油就反胃……只有对臭豆腐一直情有独钟。 臭豆腐以“臭”闻名,可以说是“臭”名远扬。很奇妙,臭豆腐的臭不是那种刺鼻的恶臭,而是让人感觉很舒服。此刻,我正在店里等待我的一份臭豆腐。 “香”喷喷的臭豆腐端了上来,灰褐色的豆腐在灯光的'映照下,闪烁着金黄的油光;周围的小葱、辣椒花,有的撒在周围,有的撒在豆腐正中。红的绿的,好像一朵朵花儿。 闻着诱人的香味,我情不自禁地取出一块放在嘴里——一股香味立刻在我口中弥漫开来,豆腐皮脆脆的,里面则是酥软的。在汤汁的协调下,油炸的腻味化为润滑,真好吃。不一会儿,小盘里便空空如也。 我喜爱吃臭豆腐。 如果我是一只鸡,我也要下好多的鸡蛋,然后让它们都去找番茄,做出一盘美味可口的番茄炒蛋,给爸爸妈妈品尝。 因为我喜欢番茄炒蛋,所以也学会了一点番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小块状,然后准备两个新鲜的鸡蛋,打碎并在碗里搅拌均匀。再把油倒进锅里,将鸡蛋炒熟盛出备用;接着炒番茄,放入糖和盐翻炒均匀。呵呵,一道精致而又美味的'番茄炒鸡蛋就这样从我的手上出炉啦! 番茄炒蛋色泽鲜艳,多半是红色和黄色,如果你想更好看一些的话,还可以加一些青色的葱花点缀哦! 番茄炒蛋芬芳扑鼻,让我垂涎三尺。尝一口,啊!那酸酸甜甜的味儿让我回味无穷,忍不住再尝第二、第三口……直至吃光为至。 自从我学会了番茄炒蛋之后,经常受到爸爸妈妈的鼓励和夸奖。常常,我会拿出“番茄炒蛋”的厨艺,在爸爸妈妈身上“献耀”。 俗话说得好:人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌。我喜欢的美食有很多,比如糖醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、回锅肉、南瓜饼等等。但要问我最喜欢吃什么?我会毫不犹豫地告诉你:“我心目中的美食之王—可乐鸡翅。” 我不仅喜欢吃,还知道怎么做呢!鸡翅在洗干净之后,用刀在鸡翅上面划几道口子。然后在锅中放入冷水、葱和姜片,鸡翅与冷水一同下锅煮开,再捞起来沥干。接着用厨房纸巾吸干水分。有杂毛的话,就得拔干净。姜片涂一下锅,用小火将鸡翅煎至两面金黄,接着加一听可乐,一勺料酒,两勺生抽。当汁只剩下三勺的时候出锅。可乐鸡翅就做好了! 看着可乐鸡翅慢慢出锅,我的口水都快流出来了。第一口下去,油油的,又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,虽然没有皮好吃,但也有不同寻常的味道,是让我无法形容的`美味。 这就是我最喜欢的美食,也是我心目中的美食之王—可乐鸡翅。 “民以食为天”,我想那么都有喜欢的一种美食吧!那么我最喜欢的一种美食就是——米线。 米线不仅味好,看相也很好。香喷的米线加上香菜、肉酱、辣椒酱,这样的米线真是包香味俱全啊! 米线的做法也很简单。 先用筷子夹一些米线在热汤里来回晃动,把煮好的米线放入碗里,加上切好的香菜、煮好的`肉酱,放入一点辣椒酱,最后加上米线独特的汤水,当然,如果你喜欢吃酸的,桌子上有味你自动提供的醋。这样,一碗香味俱全的米线也就做好了。 吃米线也有很多讲究,我就喜欢其中的两种吃法。 第一种:首先用舌头舔一下,尝尝它的“粗”味道,再慢慢嚼,尝尝它的“细”味道。 第二种:先找到它的“头”然后猛一吸,啊!真滑啊!有一次,我吸的太猛,下面的汤水好像想打我,直窜上我的脸,从此我又给它起了个别名,叫“乐开花”。 怎么样?听了我的介绍,你一定很想吃吧!心动不如行动,还不赶紧行动。 中午放学,我一回到家就闻到了一股香味,我就问妈妈:“你今天烧的什么这么香啊?”妈妈笑着说:“馋猫鼻子,就是尖。一点味道都能闻到。我烧了你最爱吃的鸡肉呀!” 我一听这句话,就开心极了。想着香香嫩嫩的鸡翅就高兴。开饭了,妈妈一喊我,我立刻就跑来了。要是不洗手,直接啃鸡肉就好了,但这是不行的,我就用最快的速度,让手沾了一下水,就跑到餐桌边了。 我坐到座位,拿起一块鸡肉,就大啃起来。妈妈烧的'鸡,不仅闻起来香,吃起来更香呀!连鸡骨头都是香的。我一直啃到没有肉了为止。接着,我又赶忙拿了两块,放进我的碗里。看看盘子里快被爸爸妈妈和弟弟夹光了,我就直接端起盘子,全部都倒进往我的碗里,这下,全是我的啦! 今天吃的真开心! 我喜欢吃的美食有萝卜糕、饺子和汤圆,但我最喜欢吃的是饺子。 饺子看上去像盛开的'花,摸上去软软的,但做起来很难,先把饺子皮放在手心,然后用勺子把馅放在饺子皮上,再把饺子皮合上,可是合上之后还要把边向左又向右的翻来翻去,我就是这一个步骤没做好,做了好几个才慢慢的熟练,终于才做了一个最漂亮的饺子。 中华美食博大精深,主要有八大菜系,粤菜、川菜、湘菜、闽菜、鲁菜、浙菜、苏菜、徽菜,另外还有闻名中外的满汉全席和火锅。这些美食材料很广,有肉、蔬菜、禽蛋、山珍、海鲜、贝类、菌藻、根茎。中华美食甜品也有很多,比如,奶层糕、百花香蕉饼、甜甜圈和椰奶布丁,还有许多还有节日气息的食品,如有:汤圆、粽子、月饼等,特别是饺子,几乎家家户户过年时都要包饺子吃,因为饺子形状像个小金元宝,代表着财富。 我爱吃饺子,也喜欢做饺子。你喜欢吗? 【我喜欢的美食优秀作文500字】相关文章: 我喜欢的风味美食作文01-21 我喜欢的家乡美食作文10-04 我喜欢的美食小学作文01-30 台湾美食作文:我喜欢的台湾美食-650字01-31 我喜欢的美食作文500字01-28 我喜欢的美食作文600字02-03 我喜欢的美食作文300字10-07 我的美食梦优秀作文10-09 我的美食情缘优秀作文10-10 我喜欢的美食作文600字(精选21篇)02-21 我喜欢的美食作文(精选31篇) 在日常的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编整理的我喜欢的美食作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。 我吃过的美食有:小笼包、烧茄子、红烧牛肉......可是我酷爱的美食是羊杂碎。 我妈妈从小到大都不喜欢吃羊肉,自然我和弟弟也不喜欢吃,曾经听妈妈说:“羊肉特别难吃,只要闻到就会让你呕吐一整天。”我和弟弟却不知道怎么回事,妈妈赶紧跑过去接了两杯水,让我和弟弟漱口马上跑到垃圾桶边吐了。 记得有一次,妈妈生病了,没有做饭,爸爸就带我和弟弟到外面吃羊杂碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天气好冷,我和弟弟在外面站不住,这才走进店,坐在爸爸旁边。服务员拿着一个黑色的长方形盘子,盘子里的'碗中放着羊杂碎,我看见碗的上面有一股热气在“咕噜咕噜”地响。爸爸拿筷子夹了一根粉条往嘴里送,嗖的一声,一根粉条就不见了,爸爸说真好吃,之后又说:“服务员再来两碗。”羊杂碎上齐后,在自己那碗只剩下汤时,爸爸忽然说:“我饱了,还有两碗谁吃?”我说:“我和弟弟吃吧!食物不能浪费。”于是,我和弟弟一人一碗。弟弟说:“姐姐,羊肉难闻。”我说:“捂着鼻子吃。”我们俩就就捂着鼻子吃。我觉得快透不上气了,就把鼻子放开。这才发现一点儿也不难闻,弟弟这时也放开鼻子了,我和弟弟问爸爸:“羊杂碎怎么做成的?”爸爸津津有味地说:“先把羊头切成一块一块的,再把细粉泡软,羊肉汤、羊杂和细粉放进去,加上葱、调料就做好了。”爸爸说完后,我们俩个狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟浑身热腾腾的,再也感不到寒风刺骨了。从此之后,与妈妈上街,必吃一碗羊杂碎。 直到现在,每当我想起羊杂碎,就会馋涎欲滴,希望大家有空也去尝一尝。 作为一个历史悠久的城市,苏州自然少不了各式各样的美食。而在这诸多美味中,我却唯独好这一碗平淡无奇的焖肉面。 为了吃到味道正宗的面,我们一家特地来到了太湖边的一家面馆。面馆不大,我通过一层玻璃,望着师傅那娴熟的手艺:他用长长的筷子夹上两大把面放入锅中,接着淋上几大勺红汤,一热,再放两块焖肉,最后夹上一棵青菜,便出锅了。事实上,焖肉面看着简单,一碗面里可是大有讲究。汤,是昨晚熬制的棒骨汤,用祖传的技艺调配,加上三四个小时的炖煮,鲜美无比;肉,更是独家秘方制作,既入味又鲜嫩。两者相结合,更是相得益彰,使人难以忘怀。 很快,三大碗满满的`焖肉面便摆在了我们面前。酱色的汤汁中一根根细长的面条忽沉忽浮,若隐若现,一棵淡绿色的青菜浮在碗边,一旁是两块白白嫩嫩,如两个大胖娃娃似的焖肉呈多米诺骨牌般地排列。深色的汤汁,米白的面条,嫩绿的青菜,饱满的焖肉,我发现竟然一碗普普通通的面都可以做到如艺术品般搭配得如此协调,令人垂涎。 我深深吸了一口面汤散发出的香气,感觉骨头都麻酥酥的,舒服得快要散架了似的,整个人都觉得神清气爽,心旷神怡。我连忙喝下一大口汤,抚慰着抗议已久的肚子。可一口汤哪够呢?我又狼吞虎咽,一大口面下肚,心中是满满的幸福。入口即化的面吸收了一碗汤的鲜味,鲜香可口,我吃地停也停不下来。焖肉面,顾名思义,焖肉才是其中的精华。不由分说,又是一大口焖肉下肚,这焖肉又软又糯,我甚至还没来得及嚼,它就顺着我的嘴流进我的心田,令我回味无穷。不一会儿,一个空碗就出现在了桌上,我一吮嘴唇,仍意犹未尽。 夏天的夜晚,吹着习习凉风,一碗焖肉面下肚,是多么惬意的享受啊! 我是一个“吃货”,理想是吃遍天下的美食。因为我才十岁,所以我的美食列车先从我家开始出发,开启我的美食之旅。 美食之旅第一站—江南民家。它位于我家小区南门口,主营杭帮菜,我最喜欢的就是砂锅鸡翅、砂锅排骨,味道真是名不虚传,馋得我口水直流,眼冒金光。 美食之旅第二站—高老辈鸡汤米线。它位于四月天小学对面,每次必点的是酱焖鸡,我已经停留这个车站5次了,每次都是吃光光。那里的`招牌米线就像行走在路上的温柔的小姑娘,藤椒米线就像上蹿下跳火山爆发的街舞男孩,麻的、辣的全在嘴巴里跳舞。 美食之旅第三站——开封黄家包子。包子形状特别好看,妈妈是开封人,她说开封包子“提起来像灯笼,放下来像菊花,一个包子十八个褶”。每次回开封,都要吃包子,提起包子一咬,里面的水全都流到你的嘴巴里了。还有剁椒鱼头,刚吃到嘴巴里,辣得全身都在抖动。当倒入面条时,面条上面全是红油,像着了火一样。 美食之旅第四站——日照海鲜大拼盘。拼盘里面的海鲜有很多种,有螃蟹、龙虾、皮皮虾、海星、牡蛎等十四种,我最喜欢的是扇贝,它像贝壳,比贝壳大些,里面的肉沾上酱料,真是美味极了,上面还有粉丝和蒜蓉。通过海鲜大拼盘,我知道了很多海鲜名字。 我的美食车站怎么样?是不是垂涎欲滴?来吧,搭乘我的美食火车,一起吃遍天下美食。 我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。 馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。 做好准备,终于开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。 一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的.馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷! 每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。 油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了,金黄酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街头巷尾经久不衰。 油糕以洋芋为主要材料,昭通洋芋大多产自高寒山区,如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。 首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它们切碎,然后在任意一个街头支起一口大锅,往里面倒些油。炸油糕时,先将准备好的洋芋舀进一个勺子,再往准备好的米浆里一涮,往滚烫的油锅里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就诞生了。炸好后的油糕色泽金黄,外壳香酥爽脆,里层软绵绵的,散发着洋芋特有的芳香。 稀豆粉则选用优质的豌豆,磨成细面后,加入生姜、花椒等作料,放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色泽淡黄,清香宜人,远隔数里皆能闻到它随风飘散的'清香。把稀豆粉盛入碗中,撒上少许葱花、辣椒面、盐巴、味精等等,这时的稀豆粉就呈现出了葱绿、椒红、盐白的色彩,让人一看就垂涎欲滴。喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底钻了。这一美味不仅养眼,还养胃,人们还说,经常和稀豆粉还能祛斑养颜呢。 将炸好的油糕放进稀豆粉里,油糕浸入稀豆粉时发出的“嗞嗞”声响,就如同美妙的音乐,让人食欲大增。香脆的油糕和着稀豆粉,就成了昭通的一道美味! 这就是昭通的传统小吃,如果你来昭通,一定记得要好好品尝哟! 我喜欢吃的风味食品犹如天上的繁星一样多,但我最喜欢吃的就数酿水豆腐了。 酿水豆腐的外形十分诱人。它是由一块洁白无瑕的豆腐沿水平剖成四块,取其中的两块用来做酿豆腐的皮,在这两块豆腐皮中间夹上饱满纯香的馅儿,让人单单是看着就直流口水了。 酿豆腐的'原料十分简单:肥瘦适中的猪肉、香气扑鼻的韭菜这两种是主要原料,这原料还可以根据自己的口味来适当添加配料,如可以加一些萝卜碎末、蘑菇丁等。 酿豆腐的制作过程也很简单。先把一块豆腐分割成三四份,先放一块切好的豆腐片垫底,再搅拌好馅儿,馅里加上盐、腐乳、酱油、蒜米丁等,再搅拌均匀,把搅拌好的馅放少许在垫底的豆腐片上,上面再放一块豆腐盖上,就这样,酿的过程就完成了。下面就是煎了,先开火,将锅烧至五六分热时放进油、盐,再放进酿好的豆腐,大约10分钟后,上下翻一翻,再煮10分钟另一面,待到豆腐皮呈金黄色便可以出锅了,那一阵阵的香味扑鼻而来,真是泌人心脾呀! 接下来就是品尝美味了,吃酿好豆腐时可以根据个人的口味,沾上一点点辣椒酱,就更美味了。 那味道就更不用说了,色香味俱全,真是人间极品呀,让人吃了还想再吃呢! 你是不是也很想品尝一下那人间美食——酿水豆腐了? 我有一个坚持到了现在的爱好,并且我还能将这个爱好坚持至终身,这个爱好是什么呢?这个爱好就是吃。 很多人觉得吃不是一个爱好吧,因为我们每天都要吃很多东西啊,但是,我觉得,能从一件事情中得到快乐,那么,这就可以算作我的爱好。我是一个特别喜欢吃各种美食的人,因为喜欢美食,我的体重一种保持在偏胖,但是我还是很开心。 我最爱的美食就是各种粉类,可能是因为生活在南方吧,南方的早餐喜欢吃粉,从小,我就喜欢各种各样的粉,不管是牛肉粉,鱼粉,卤粉还是酸辣粉,我都爱吃,南方的粉类品种繁多,但是我几乎都吃了一个遍。其次,我最爱的美食就是各类串串,很多人都觉得串串不够健康,它是路边摊,但是,中国美食的精华有很大一部分都体现在路边摊上面,我就觉得串串很好吃,我也喜欢各类串串火锅。还有我喜欢的美食是各种各样的饼类,有的早晨我觉得吃粉有一些油腻,就想要吃粥,那么吃粥用什么东西来搭配呢?那就是各式各样的饼了,不管是千层饼还是酱饼,或是南瓜饼等等我都喜欢吃,甜的咸的都有,种类繁多,品种齐全,也是一种在南方很常见的早餐品种了吧。 其实我喜欢吃的美食还有很多,刚刚说的只是九牛一毛,比如说麻辣烫,比如说周黑鸭、绝味之类的.,还比如说各种油炸食品,和各类蒸饺小笼包等等等等,好吃的美食数不胜数,不管是早中晚的正餐还是空隙时间的小吃,想起来都能让人流口水。 我超级爱吃美食,简直可以说是骨粉了。我的理想就是在假期里周游各地,吃遍当地美食。去扬州,就要吃扬州炒饭;去重庆,就要吃重庆火锅;去北京,就要吃北京烤鸭;去天津,肯定要吃狗不理包子喽! 就让我给大家说一说杭州的美食记吧!暑假来临,我和老爸乘飞机往杭州飞去。两个小时后,我们下了飞机,便坐车向有名的西湖驶去。西湖美丽极了,轻风吹拂着杨柳,湖面上碧波粼粼。当爸爸牵着我在苏堤上漫步时,他眼睛一转,笑眯眯地说:“小吃货,你知道美味的.‘东坡肉’吗?”“‘东坡肉’!很好吃吗?快告诉我!”我顿时口水直流三千尺,眼睛里满是期待。可是,爸爸却故作神秘地给我讲起了一个故事:北宋元祐五年,一直下大雨西湖泛滥。苏东坡在杭州当官,于是他领着人们筑堤建桥,使西湖旧貌换新颜。大伙非常感激他,于是就送他猪肉。可是他自己却不吃,还吩咐家人把肉切成麻将似的肉块,烧得红酥酥的,送给筑堤的人吃。于是大家都叫这肉为“东坡肉”。听完了这故事,我更加迫不及待地想吃到“东坡肉”了。我连忙问:“爸爸,我们能不能去吃啊?哪个店有啊?”爸爸微微一笑,指着一个叫做“楼外楼”的餐馆:“没有问题呀,我们去那儿吃吧!”我立刻像离弦的箭一样向“楼外楼”冲去。走进餐馆,我立刻被一组雕刻的画像迷住了。有苏东坡建苏堤的、有苏家做“东坡肉”的场景……看到这儿,我连忙找到一个位子坐下,点了一个“东坡肉”。不一会儿,一个姐姐端着一个精致的青花瓷茶盅放在我们面前,盖子一打开,“东坡肉”那香喷喷气味就扑面而来,我恨不得四块都一起吞下去。“东坡肉”整整齐齐,一块一块的,红得透亮,色如玛瑙。我连忙用筷子夹起一块,放进嘴里。哇!这块肉瘦的地方入口化渣,肥的地方肥而不腻,令人回味无穷。接着,我又风卷残云地吃掉了另外几块…… 虽然我到各地去享受美味,但与此同时,我又感到了祖国悠久又灿烂的文化与历史,我更爱我的祖国了! 我最喜欢的美食是银耳汤,它并不比任何名菜,它虽然普通常见,但它鲜美的口感,总让我身心舒畅。现在,就让我带着大家去品尝一番把! 客厅里,一股淡香从厨房溢出来,闻着这香味,让我更加迫不及待。 几分钟后,一碗热气腾腾的银耳汤被端上桌来。一个个小银耳就像一个个调皮的小精灵,在汤中摇摇晃晃,汤汁似玻璃般透明。即便这样,也闻到那淡淡的'、清新的香味。洁净的汤汁中,几颗莲子、枸杞若隐若现,仿佛几片花瓣,很是美丽,为这幅清新的画卷添加了几分色彩,不可描述。 一股香味弥漫在空气中,使我迫不及待地想要品尝,我不禁凑在碗边,一口汤汁入口,鲜美而又不腻,可口的汤汁入口即吞,让人回味无穷,忍不住想再来一口! 我又用筷子夹起一块银耳,放入口中。这个时候注意了,银耳不能直接吞,不然可不能切实品尝到它的真味。得多咬几下,感受银耳的细腻和丝滑,再吞下去,鲜嫩多汁,妙不可言,每一口都让人心惊肉跳。 一碗银耳汤下肚,让我舒畅愉快,这仙一般的感觉,让我情不自禁地再舀一口,再来一口…… 这种美食真是令我百吃不厌,听完介绍的你,是不是心动了呢? 假期里最喜欢去外婆家,因为外婆是一个“家庭大厨”,糖醋排骨、西施豆腐羹、狗不理肉包子、狮子头……外婆的拿手好菜多得数不清,让我念念不忘的是每年夏至吃的松花饼。松花饼,就是松花做的饼,具有祛风、益气和清热解毒的功能。 到了松花开放的季节,我们就去松花树上摘松花,用一把又大又圆的伞倒挂金钩,抖抖松花树,一场松花雨就开始下起来啦! 接着,用一个米筛铺上一层塑料薄膜,将松花摊在上面,然后放在太阳底下晒,把松花晒出来。 有了新鲜的`松花粉,我们就可以准备糯米粉、猪油、蜂蜜、白糖,加点温开水,揉成面团,摊冷,再分成一个个小面团。 小面团做好了,馅料当然少不了。除了松花粉,馅料还可以是白糖、咸菜肉丝、韭菜、红豆等等,按照喜欢的口味都可以。 接下去,包松花饼啦!将松花粉撒一些在砧板上,将面团放上用擀面杖擀成圆形,放入馅后包成半圆形,也可以饺子行、圆形,随心所欲。 最后一步就是下锅煎烤啦!烤松花饼可是有讲究的,面透、馅多、饼薄、火小、翻动要迅速,等翻身后,整个松花饼会像气球一样鼓起来,烤到松花饼两面都金黄就可以了。 松花饼糯糯的、香香的、甜甜的,一口咬下去,松花的香味溢满唇边,回味无穷。 你喜欢小笼包吗?你知道我为什么喜欢小笼包吗? 原因就是小笼包里面有汤,我们最好先按出一个洞等汤汁流出来再吃,因为小笼包里的汤很烫,你不注意就会被烫着。 小巧可爱的小笼包做起来和我们平时吃的大包子一样,需要的.材料就是面粉和肉,做小笼包的皮需要把面粉变成饺子皮一样,再把调制好的肉馅放进皮里面包起来就做好了。 小笼包可以用手拿着吃也可以用筷子,但是必须弄出一个洞让他流出来再吃,因为直接吃小笼包里的汤会烫嘴。 小笼包的皮是白色的,我刚吃的时候我不知道里面有汤汁,所以我被烫到了嘴我才发现里面有汤。虽然我因为它躺了我的嘴感到不开心,但是美味的小笼包用它独特的魅力让我重新开心了起来。 小笼包能闻到有油的味道,但是你真正吃起来却没有那么重油的味道,我觉的很神奇。 我觉得小笼包特别特别好吃,所以每一次吃我都会慢慢地吃。 有一次我和爸爸去吃小龙包时,有一个人不知道小笼包里有汤,他被烫到了嘴还骂服务员。 所以我觉得小笼包虽然好吃,但是有些人第一次吃,不知道怎么吃,我提议店长叫服务员告诉第一次吃的人,小笼包里面有汤,汤很烫嘴,需要慢慢品尝。 对于食物我有点挑剔,我有很多的食物都不喜欢吃,但是有一种食物我非常喜欢吃,那就是安义米粉。 一个晴朗的早晨,爸爸和我去了一家小饭店吃早餐。翻看了小饭店的菜单,“安义米粉”四个大字映入眼帘,我毫不犹豫的点了这个。没等多久一碗满满的粉就放在了我的面前,我先用筷子夹住米粉,再缓缓吸入口中,慢慢品味米粉清香的味道。吃完米粉,再轻轻的喝上一口汤,满嘴充满了家乡的味道。这次早餐后,我就彻底喜欢上了安义米粉。 安义米粉雪白的、长长的.像白色的丝线。因为要进行晾晒,所以安义米粉只有在不下雨的时候才能做。具体做法是:先把米磨成的粉加入适量水揉一揉,揉到一定程度把它搓成一根根的长条,然后再把这些长条放在有阳光的地方,晒上一天就够了。最后把晒好的米粉装好。吃的时候,先放入锅中煮软,过凉水后,就可以做成汤粉、拌粉、炒粉。 安义米粉不但好吃,做法也简单。欢迎大家到安义来吃美味的安义米粉。 暑假的时候,我的妈妈和爸爸带我到上海去玩,还带我去了上海有名的南翔去吃小笼包。 我们到了卖小笼包的店里之后,还没进门就有一股香味扑鼻而来。大约过了20分钟以后,小笼包终于上桌了!雪白的小笼包,好像一个小孩子的脸蛋。看着香喷喷的小笼包,我忙不失迭的夹了一个就往嘴里送,这下可好,脸上被喷了一脸的汤汁,嘴也被烫的哇哇叫。妈妈看着我这样子,不禁哈哈大笑起来,并且还对我说:“小笼包不是这样吃的,是先要用牙齿在小笼包的表面咬一个洞,慢慢的把它吸出来,最后再一下子皮和肉一起吃”我照着妈妈的方法再试一遍,汤果然没有在喷出来了,而原本属于小笼包的美味也被我彻底品尝到了。 上海的.小笼包很好吃。我希望做这个小笼包的人,能把这个小笼包一直的传承下去。 肯德基里面的好吃的多如牛毛,如:薯条、鸡块等等。成千上万孩子都吃过。今天,我要用文字的形式,带你们吃一次“肯德基”! 那一天,妹妹的肚皮“咕咕”叫了起来,舅妈说:“走!带你们去吃肯德基吧!” “好耶!”我和妹妹异口同声说道。 到肯德基门口时,我们俩激动的叫起来:到了到了! 我们走到店堂,一股薯条新鲜出锅的`香气扑面而来!开始点餐了!我们都选了自己喜欢吃的东西。好吃的不一会儿就上桌了。长长的薯条,沾上番茄酱放入口中,薯条脆脆,土豆清香,酱汁酸甜,不一会儿就布满了口腔。我拿着一条短短的薯条沾上番茄酱,“嗯!这个样子好熟悉,让我想想这不是我的世界里的火把吗?这火把可真香!” 再说这小巧可爱的黄金鸡块,如同一个小小的黄金棒在手心,放进嘴巴,淡淡的胡椒粉味在口中散开,“这鸡块也太香了!”紧接着,一杯巧克力奶下肚。肚皮“满载而归”! 你心中第一的美食是什么呀?我们来聊聊吧! 我喜欢陕西的凉皮。那洁白如玉,晶莹剔透的一条条带子;放上绿生生的黄瓜丝;倒上香喷喷的芝麻酱;泼上红艳艳的辣椒油,捏上几块面筋,加上黄盈盈的姜水。在骄阳似火的'夏天,吃上一口!爽!吃上一碗!倍儿爽! 我喜欢吃杭州的小笼包。一个小笼包跟核桃差不多大,包子皮松松软软,肉馅里撒上葱花,浇上秘制的汁。放上蒸笼,过一会儿,一笼香喷喷、冒着烟、热气腾腾的小笼包新鲜出炉啦!在很饿很饿的时候,往嘴里放一个特有嚼劲的包子,顿时感觉沉浸在美食的海洋里,不可自拔。 我喜欢大营的麻花。麻花有咸有甜,特别好吃。在家里放一包大营麻花,有时可以当零食,有时还可以当饭吃。香、酥、脆、百吃不厌!呀!大营麻花响当当的美味呀! 我还喜欢长沙臭豆腐。臭豆腐和普通豆腐差不多,只不过臭豆腐有些臭,有的还有一些黑色焦焦的皮。一块臭豆腐在热油里一炸,就很美味啦。再往臭豆腐上泼一层辣椒油,洒上一些葱花,放点盐、味精和胡椒。刚炸完的臭豆腐吃,拿一小块放进嘴中,不管烫不烫,你会觉得只有一个字能形容当时的感受:爽! 我最喜欢灵宝肉夹馍。一条条面丝盘成了大圆饼,把生饼放在烤炉上,先烙在烤,过一会儿它就熟了。呀!蓬松、金黄、倍香!肉馅剁碎,在炉子上一蒸,再加点香油,辣椒油和蒜,一夹,一吃,我相信你会忍不住赞叹,太好吃啦!当你饥饿难耐,吃完一个肉夹馍,饥饿瞬间就跑了。哈、哈、哈…… 我喜欢我心里充满这么多对美食的喜欢!这么多的美食陪伴我度过快乐的每一天…… 北京烤鸭是用北京特有的大白鸭做的。刚出炉的烤鸭红红的,看上去很诱人。服务员会把烤鸭的皮片下来后,再切肉。不同的小碟子里装着酱、糖、葱白、山楂条、黄瓜条和荷叶饼。我会先取一张荷叶饼,在上面放上蘸了糖的鸭皮和鸭肉、黄瓜条和山楂条后,用荷叶饼把它们卷起来,在酱中蘸一蘸后再吃。软软的荷叶饼、脆脆的'黄瓜和香酥的烤鸭配在一起特别好吃,感觉嘴里开了一场烤鸭派对,让人吃得心满意足,我一餐能吃五个。 对于榴莲,喜欢它的人觉得香,不喜欢它的人觉得臭。我喜欢吃榴莲,觉得它特别香。榴莲披萨比新鲜榴莲好吃。刚烤出来的榴莲黄黄的,吃起来像棉花糖一样软,配上拉出丝的、软绵绵、充满奶香的奶酪,以及脆脆的面饼,非常美味。 来北京的小朋友,我推荐你们尝尝北京烤鸭。不喜欢榴莲的小朋友,可以试试榴莲披萨,吃了经过特殊加工的榴莲,说不定你会喜欢上它呢! 有很多美食,如麦焦、麦饼、状元糕……但我最喜欢的就是青蟹了! 青蟹没有烧之前是淡绿色的,经过大火烹饪,就变得红通通的了,先掰开蟹壳,黄灿灿的膏马上就露出来了,先把蟹鳃去除,就可以吃了。 吃的时候,要先把八只蟹脚给折掉,然后先吃蟹壳,才可以吃美味的.蟹肉。咬一口蟹肉,一股咸而淡的味道,就在你嘴里飘来飘去,就连很远的地方也会闻到这股蟹的香味。这股味道,就如同白米饭的香味,甜甜的,嫩嫩的。 吃完了蟹肉,就可以来吃蟹脚了,虽然蟹脚里面的肉不多,但是也和蟹肉一样美味,如果里面的肉吃不到,也可以用筷子叉进去,把肉给弄出来。咬一口,觉得蟹脚里面的肉,比蟹身上的肉好吃多了,细细嫩嫩,香香的,味道真是好极了,无比的鲜美! 我是个名副其实的小"食神",喜欢的食物有许多,可我最喜欢什么呢?可不是大鱼大肉,而是番茄。 你可能会说:"啊?番茄!你咋会吃那东西呀?”不过听了我的介绍,你或许也会喜欢的。 番茄,学名西红柿,它为什么叫西红柿呢?原来西红柿可是个“进口货”咧!它源自遥远的'西方,红红的,外形像柿子,所以才得名“西红柿”。怎么样?听了我的讲解,你是不是有点心动了呢?如果你还没有动心,我就再给你讲讲它的外形特征,它呀,圆圆的身体,活像一个胖娃娃,再加上它红润的颜色,一看就令人直流口水。它的品种有一口到底的小圣女果,有大大的大番茄,还有沙漠黑番茄呢!怎么样?是否胃口大开,那就赶快尝尝吧!为了让你吃得更痛快,我再给你说说它的味道和作用吧,番茄的味道酸酸甜甜,生吃甜,做菜酸,啧啧啧,它不紧好吃,里面的番茄红素还能预防心脏病呢! 这就是我的最爱——西红柿。 豆腐花是一种很不错的美味。 豆腐花味道好,长相也好。乳白色的豆腐上,有一些橘黄色的小虾和翠绿色的'葱,好像乳白色的玉上镶嵌上了许多橘黄色和翠绿色的宝石,煞是好看。 吃豆腐花时,我喜欢先用筷子把豆腐搅碎掉,然后像喝水一样把豆腐花一饮而尽。我也喜欢先吃豆腐花,再慢慢品味小虾、葱的味道,要是吃得太快,说不定还没尝到味道就到肚子里了。要是怕烫,就先把豆腐花吹一下,然后再吃就不会太烫了。 有一次,我在吃豆腐花时,因为太烫了,所以,豆腐花刚到嘴里,我就想去弄,一下子勺子掉在了碗里,这一掉,可不简单,豆腐花掉得像飞花碎玉一样,“哗”地飞溅出来,全溅到我脸上,急得我在家里乱跑乱叫。妈妈见状,急忙递给我毛巾,我一拿到手便像捞到了救命稻草一样往脸上乱抹,尽管弄得狼狈不堪,但内心依然很高兴。我还给它取了个别名——珍珠豆腐。 现在,每当我上街看到点心摊时,总会想起色香味俱全的豆腐花,那真是令人难忘的人间美味啊! 我喜欢美食。 旅游路上有很多美食。那次,我们去海边旅游,中午在海边烧烤。那是我最喜欢的了,可以烤着玩又可以吃,我们用叉子串羊肉。牛肉、玉米。鸡翅……我把叉子放在烤炉上,把叉子在火上转来转去的,过了十五分钟,肉的颜色变焦黄,香味到处都是,我就拿开来,把它吃了。 家乡也有很多很多吃的,有椰子鸡、龙虾、牛肉、羊肉、鸡肉、饺子、可乐鸡、啤酒鸭、 深圳也有很多特色菜,数不完的菜。我喜欢吃自助餐、三文鱼、雪糕、粽子、龙眼、午茶、水果沙拉、潮州粉果、松鼠鱼、泰国菜、满记甜品……太多好吃的了。 外面的东西再好吃也没有妈妈做的菜好吃。妈妈手艺可好了,比爸爸还好,妈妈最拿手的是可乐鸡、包粽子、饺子、还有菠萝炒排骨…… 妈妈做的可乐鸡可好吃了、闻起来有可乐的味道,可以配米饭,吃起来很香,这是开胃的食物,可以下饭,爸爸也很喜欢吃,妈妈的手艺真棒呀! 我喜欢旅游的.美食,喜欢家乡的美食,喜欢深圳特色美食。喜欢妈妈的美食。 一天妈妈带我回家,街上的美食琳琅满目,让人目不暇接。可唯独这个寿司让我赞不绝口。 来到卖寿司的摊前,妈妈给我买了一份。我细细地观察这道美味。一片片椭圆的寿司被切成一个个小圆片,整齐地排列在盒子里。各种的食材被米饭包裹在里面,而晶莹剔透的米饭又被一层薄薄的`紫菜包着,黑白相间,格外的醒目,再加上里面镶嵌着的五彩缤纷的食材,简直让我垂涎三尺。 托起寿司我用鼻子闻了闻,米香和紫菜的香气扑鼻而来,还有各种食材的清香,也一股脑地向我的鼻子奔来,仿佛它们在举行一场美味大比拼,我的鼻子就是终点线。 拿起牙签,把一块寿司放入口中细细品尝,口中的寿司很柔软,轻轻地咬一口紫菜,里面的米饭、食材都显露了出来,黏黏的米饭、香甜的奶油、再加上黄瓜的清香和各种水果的营养,让我忍俊不住地想一直这么吃下去。 我爱寿司,听了我的介绍,你是否也像我一样喜爱寿司呢?那就赶快去尝一尝吧。 在众多甜品中,一眼望去,蛋黄酥并不显得特别,她安静的被放在店里的一角,普普通通。没吃之前,我对蛋黄酥不那么了解,也不那么喜欢。 今天,妈妈买蛋黄酥给我们吃,她说我只要吃一口就会让你停不下来。听妈妈这么说,我感觉很好奇,便拿起一个准备品尝。我仔细观察,蛋黄酥外貌像桔子,像苹果,也像柿子,只不过是在它身上化了妆,最上面是一些芝麻,好像一些蚂蚁闻到了蛋黄酥的味道,纷纷跑过来吃,再往下看,是黄黄的上衣,最下面就是一条雪白雪白的长裙。 我把蛋黄酥拿了出来,闻了闻,我闻到一股香甜的味道,好像蛋黄酥已经在我嘴里了。然后,我把蛋黄酥轻轻掰开,哇!蛋黄酥里面的样子,完全超出我的'想象,最外面是一层酥,然后是一些豆沙,最中间是像一个小太阳似的蛋黄。我迫不及待的咬了一口,那甜甜香香的味道在嘴巴里瞬间蔓延开来,美味极了。吃了一个又一个,一下子把一整个蛋黄酥全部吃进我的肚子里。 我一个接一个地吃个不停,越看越爱吃,越吃越喜欢。虽然是第一次吃蛋黄酥,但我已经深深陷入它的甜蜜中无法自拔了。这也许就是传说中的“一见钟情”吧…… 中国有句古话说:民以食为天。话说回来呀,这一句话可一点都没错。因为咱中国人,每天一顿三餐都必须要吃得饱饱的!要不然,那可没力气干活啦! 说到吃,我最爱吃得的就是――麻辣小龙虾了!你可别小看这一个“小”龙虾呦!我们常说:浓缩就是精华!接下来我就与你们分享一下麻辣小龙虾吧!麻辣小龙虾的外形极为奇特。圆圆的眼睛里夹杂着一丝丝凶猛的目光;菱形般的脑袋上透出了一股聪明劲;挺立的肚子上有一条条白色花纹;肚子以及头共有8对强壮而有力的双脚;最显赫的.还是小龙虾头上的触角,那可是用来侦察周围事物和保持平衡用的,所以,我们就会经常看到小龙虾左摇右摆的! 紧接着,就属于麻辣小龙虾的香味啦!我敢保证你在没享用它之前就已经垂涎三尺了,那可真是让人“食指大动”呀! 既然麻辣小龙虾的“香”俱备了,那么味道肯定也不错啦!它的肉虽然只有三分之一大小,但是你越咬越香,到最后简直是回味无穷,再加上――脆脆的外壳,简直就是吃到了“天堂的美味”。这只是小龙虾好吃的第一个特点――有嚼劲;第二个特点就是辣劲十足,刚好给那些好吃的虾肉增添了一点麻辣,成了点睛之笔! 麻辣小龙虾是我最爱的肉食,真是一道美味佳肴! 每个人都有喜欢的菜,我最喜欢的美食就是长阳的特色炕土豆。 一天,我回到家中,肚子已经饿得咕噜咕噜叫了,我心想:来做一盘美味的炕土豆吧。 说干就干,我先准备好盐、葱花、芝麻、油,然后开火,放入油,油开始在锅里沸腾起来,发出嗞嗞”的声音,好像在唱歌了,我随着音乐也跳起舞来,过了一会,油热了,我赶紧放入土豆,土豆在锅里翻滚着,好像调皮的娃娃在舞蹈,当土豆变得金黄金黄的时候,你就用筷子扎一下土豆的外套”,如果发出声音,就说明土豆可以吃了,我用勺子把土豆舀出来,撒上碧绿的葱花和香喷喷的芝麻,就像一个小朋友穿着金灿灿的'衣裳,戴着翠绿的帽子,咬了一口,芬芳四溢,香味充满了我整个口腔,激活了我所有的味蕾。让我忍不住手舞足蹈,我一个接着一个吃,吃的手上脸上都是油,就像一只小花猫,妈妈回来看到了都忍不住笑了。 我很喜欢炕土豆,让我忍不住吟诗一首此味只因天上有,人间难得几回尝”! 每个人都有自己喜欢的食物,我最喜欢的是上海的小笼包,我现在都记得它的美味呢!那可真是回味无穷啊! 我记得有一次,我和爸爸妈妈一起去上海玩,到了中午我们肚子饿了,忽然飘过来一阵香味,我们顺着香味走过去,原来是家小笼包店,我们就这样走进了这家店。 我们找了个靠窗的位子坐下来,我点了两笼小笼包。几分钟后小笼包就端上来了,小笼包的看相很有趣,在蒸笼里就像几个小胖墩,香香地睡在蒸笼里。小笼包的外皮是半透明状,上面有许多花纹,那些花纹全是被人用手捏出来的,形状好像宝塔,也和包子差不多,怪不得叫“小笼包”呢!我用筷子夹起一个小笼包就往嘴里送,“啊——”小笼包里的'汤汁喷了我一脸,爸爸妈妈见我心急的样子哈哈大笑。老妈告诉我,吃小笼包要有耐心,如果你心急,想一口吃一个,小笼包里的汤汁非把你烫的满嘴是泡。吃小笼包很有讲究的,你既可以把皮和馅分开来吃,也可以扎破了皮再吃,喜欢吃醋的还可以沾着醋吃,我一连吃了好多个,吃得肚子圆滚滚的,老爸说我真像一只小馋猫。哎!谁让小笼包这么美味呢! 听了我的介绍,你们是不是也特别想吃小笼包呢?那就快点去尝一尝吧! 每年春节姥姥都会做许多美味的年糕。不同颜色,不同样式,那些年糕我都非常非常喜欢吃。 年糕的颜色有很多种,有白的、黄的白色的是糯米的,黄色的是黄米的'。这两种年糕都可以加上许多颗大红枣。而且我最喜欢吃糯米糕,因为它更粘软香甜。 吃年糕的方式也有很多种。可以炒着吃,炸着吃,还可以蒸着吃,还可以总之,吃年糕的时候,各种吃法口感都很好。而我最喜欢吃蒸的年糕。 关于年糕,还有一个古老又有趣的传说。传说很久很久以前,每逢春节,都会有一头名字叫做年的大怪物,它一年四季生活在深山老林里,饿了就吃一些小动物,可是,每逢春节那些小动物们就都躲藏起来了,怎么办呢?没办法,年只好下山去捉一些牛、羊、马等等填饱肚子,有时候甚至还会捉人吃,人们叫苦连天。那个时候,有个部落名叫高氏。又到过年,年又来捣乱了。这次高氏的人们做了许多糕,分给大家,人们把那些糕放在门口,自己躲进了屋里。年来了以后,不见一个人影。这时,一阵阵香味扑面而来,年被吸引了过去,大口大口地吃起放在门口的糕来。它吃饱了,就走了。人们欢呼起来了!慢慢地,人们就有了过年吃年糕的习俗。因为年糕是高氏最先制作的,于是就把年与高联在一起,称为年糕。 这就是姥姥为我们准备的一道新年美食,我非常非常喜欢它。 你知道我喜欢吃什么吗?Q弹的鱼丸?甜甜的桂花糕?还是香喷喷的红烧肉?都不是!哈哈,告诉你吧,我最喜欢的是南通的油酥饼,俗称草鞋底。 星期六的早晨,我和妈妈去南大街买东西。走到半路,突然一阵扑鼻的香气吸引了我,我急忙问妈妈这是什么味道,妈妈闻了闻,怀念地说:啊!这味道已经很久没有闻过了。孩子,这是南通有名的草鞋底,一种非常好吃的食品,你要不要吃一个?什么,草鞋底能吃?我不信!但不管它是什么,只要是好吃的`怎么会少得了我这枚小吃货?我高兴地连连点头,赶忙拉着妈妈来到了那家店里。 进了店,一位和善的老爷爷接待了我们,妈妈说:来两个草鞋底!好嘞!老爷爷边说边走进了里面,我也跟着走了进去。 到了里面的厨房,老爷爷将手洗了一下便开工了。他先将一碗透明的糖稀倒入锅里,开文火慢慢熬,再在熬的这段时间里麻利地把一小碗红糖倒了进去。我好奇地问老爷爷:为什么妈妈说这个叫‘草鞋底’,难道草鞋底也能吃吗?我点点头,他便滔滔不绝地讲了起来。在以前上城的时候,一些商人到这里来做买卖,他们看见一种饼很好吃,但却没有名字,于是他们看见这种饼很像鞋的底,就叫它‘草鞋底’,后来慢慢叫习惯了,这个名字就传下来了。我似懂非懂地点了点头。 老爷爷走到另一张桌子上,上面放着一碗馅和一个白白胖胖的大面团。他先将面团拉成长条形,然后凭感觉将长条摘成好几个大小基本相同的小面团,好像一个个小娃娃,它们正躺在桌子上睡大觉呢!老爷爷拿起其中一个小面团,在上面挖了一个小孔,从旁边的碗里拿出一个馅儿,塞进孔内,然后揉搓成一个球,最后再压成鞋底状。他盛出刚才熬的糖稀,刷在草鞋底的两面,然后把草鞋底一甩、一翻,快速地滚上芝麻,再用木质滚筒压实,放入烤箱。 过了不多久,草鞋底终于出炉啦!我仔细看了看,草鞋底成椭圆形,金黄金黄的,上面撒满了芝麻,仿佛满天的星星。闻一闻,一股香味扑鼻而来,这股香味很特别,猪油味、面香味、芝麻味都融合在一起了。我迫不及待地咬上一口:这味道好像烧饼,但比烧饼更甜,更好吃!我的整个味蕾都被它占领了,我大口大口地吃着,这真是人间美味! 我爱美味好吃的草鞋底,它无疑是江苏南通一道靓丽的风景线。 我是个小馋猫,特别爱和妈妈一起钻研做美食的诀窍,品尝自己做的一道道美食,总觉得特别有滋味儿。这不,今天,我早早完成作业,蹦着跳着央求妈妈做甜点。 “别闹,妈妈在学习强国呢,等下陪你做。”得到妈妈允诺的我,高高兴兴准备起需可能要用到的食材。 没过多久,妈妈走出房间,乐颠颠地自言自语:“对战成绩不错!”随即,她瞟了一眼我准备的面粉、牛奶,神秘地说:“这次我们做个特别的,用苹果做,你准爱吃。”“只用苹果能做出什么东西?”我将信将疑。“好了,废话不多说,动手做才是正事。”妈妈仿佛故意在吊我的.兴趣。 我撤下了满桌食材,挑了些个儿大,圆润饱满的新疆阿克苏冰糖心,挨个儿洗净,用小刀削去皮。妈妈见了我削的苹果,朝我竖起了大拇指。接着,苹果们可就没那么幸运了,一个接着一个,被送上了“断头台”,被妈妈“开膛破肚”“钻心剜骨”。很快就变成了盘子里的苹果丁。 切完了苹果,妈妈就指挥我收拾满目疮痍的餐桌,好在并不是什么“重大工程”,我很轻松地完成了交代的任务。在我整理期间,妈妈将吸油纸垫在烤盘里,然后将苹果片整整齐齐地放置在了烤盘上,送入烤箱烘焙。 待我整理完毕,烤箱已经工作了一刻多钟,苹果在烤箱里“滋滋”作响,好像热得受不了了,不停地分泌出橙黄色的汁液,散发出诱人的香气。烤箱中间的铁棒倒是挺安静,默默地发散出热气,涨红了脸。 苹果片在超高温的烹制下,将大部分水份烤出之后,皱皱巴巴,干瘪得不成样子。接下来,妈妈又将这些苹果干放入锅蒸。我看着翻滚的沸水,心想,这么放下去,苹果不会烂成糊糊吧?我有点儿担心。 蒸了五六分钟后,苹果片都变成了浅棕色,粘呼呼,湿湿软软的。然后妈妈又将苹果片平铺在烤盘上,重新放入烤箱烤制。过了半个多小时,整个房间都弥漫着水果的清甜气息,历经九九八十一难后的苹果如同脱胎换骨,整个变成了红棕色,乍一看有些像黑暗料理,我勉强夹了块放入嘴里一尝,哇!出乎我的意料,苹果干甜而不腻,软而不烂,滑溜溜的,满嘴清香。 “怎么样?美味吧?这是张氏苹果干,仅此一家,独家秘方哦!”妈妈得意地说。“那是,那是,太好吃了。”我一边趁机拍马屁道,一边不停地把苹果干塞嘴里。引得大家笑声一片。 前几天,妈妈从网上订购的高端带鱼罐头终于到了,我迫不及待的去拿了快递,打开一看,罐头和我的饭碗一样大。 我们到了奶奶家,我就去找表哥一起吃带鱼罐头。我们拿着罐头准备打开它,我们用了筷子、剪刀、小刀、美工刀,都没能打开,最后还是我用上了我的`牙齿才把罐头打开。 带鱼罐头刚打开,一股腥味袭来,熏得我们头晕目眩。旁边的表哥差一点被熏吐,我和表哥跑得远远的。但是我们还是决定试一试,于是,我们用卫生纸堵住鼻子,戴上口罩,还有手套,拿着夹子把剩下的一半打开。看着罐头里油滋滋的带鱼肉,还是想品尝一下。我们用长长的筷子夹了一小块带鱼肉,取下口罩,闭上双眼,吃进嘴里,果然表哥大喊一声:“太香了!”我也吃了比表哥那块大一点的带鱼肉,也大喊一声:“太太太……香了!”最后一块带鱼肉留给妈妈吃了,她也说:“好好吃呀!” 所以,我妈准备再买一箱。 俗话说:没有吃过海门的红烧山羊肉,就不能算真正到过海门。而这种令人垂涎三尺的美味,则是用其貌不扬的山羊做成的。 山羊长得并不漂亮,甚至在西方国家还被称为“恶魔的化身”。原因是,山羊的眼睛并不像其它动物那样圆圆的,或是像叶子一样。它的眼睛很长很扁,就像西方神话中的恶魔。头上长着如宝剑般锋利的尖角,只要一有人靠近,它就会威风凛凛地抬起头,炫耀似地摇摇头上的尖角,那样子就好像在对我说:你来呀!我可不怕你!它身着一身深褐色的长袍,上面还有着星星点点的黄色“花纹”,它的耳朵小小的,形状如叶子,这可是海门山羊特有的标致。一撮短短的白色胡子,把这只公山羊装点的更像一位学术高深的长者。 山羊的公母是很好分辨的,母的山羊性情温和,头上的角也是圆润的,并不锋利。看人的眼神也很友善,就如小溪一样清澈。而公羊却恰恰相反,它们的.角尖而锋利。看人的眼神也充满了杀气,就像是要把人用眼神穿透一般。 不过,山羊虽然长得并不突出,但它却全身都是宝。 山羊的毛发可以用来保暖,如果在寒风刺骨的冬天穿上件用山羊毛发制成的衣服。那么,这一冬天,你都不会感到寒冷。山羊奶的营养价值也很高,要比奶粉更纯天然。羊角也是一种药,它可以祛风湿,通经络,解疮毒,杀虫,清热,镇惊,散瘀止痛。羊血则可以活血化瘀、止痛等。它的含铁量比较高,而且是以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育段的儿童吃了以后可以预防缺铁性贫血,并能有效的预防老年人的冠心痛,动脉硬化等症。它还可以防癌,像羊血这种含有钴的东西是防止恶瘤生长的重要元素,是不可多得的宝物。 这就是一只山羊的作用,你是否会觉得很奇怪呢?如此一只普通的羊,竟有如此用处。 生来就是一个“美食家”的我,对美食也是有着相当高的评价与追求,对美食的挚爱,让我坚定执着。 可乐鸡翅是唯一一道我爱吃又会做的美食了,可乐鸡翅具有香滑的独特风味。它的制作过程十分简单。先用油炸鸡翅,把鸡翅的皮煎到嫩黄时,再倒入可乐,把鸡翅整个浸泡在可乐里,让鸡翅入味,等可乐煮干后,再配上一些调料,这样,一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。通过热腾腾的气,那香味在十里之外就能闻见,那香味仿佛能让人忘记一切烦恼,围绕在鸡翅旁,让人垂涎三尺。 还有一次,爷爷买回一罐灰色的神奇食物——臭豆腐。一打开瓶盖就有一股巨臭无比的`“香气”扑鼻而来。爷爷说:“闻着臭,吃着香,不信,你试试。”我鼓起勇气,安慰自己说:我是美食家,什么都要尝试的。于是,我硬着头皮,闭着眼,咬了一口。哇!整个口腔充满着奇怪的臭味。过一会,奇臭瞬间转为怪香,那股浓浓的香味,简直无法形容,真是棒极了,味蕾顿时大开,我终于又发掘了一个美味! 我为美食狂,对美食的挚爱,让我坚定执着。 【我喜欢的美食作文】相关文章: 我喜欢的美食作文03-15 我最喜欢的美食作文03-25 我喜欢的美食作文9篇03-19 我最喜欢的美食作文(通用45篇)11-19 我最爱的美食作文03-09 我最爱的美食作文【热】05-11 我喜欢作文03-04 我喜欢看书作文04-13 我喜欢作文【热门】03-30